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2020.12.26 ポテトサラダはチタン鍋の中で完成。

チタン鍋は、鍋であり、ボールにもなるので、色んな料理が、チタン鍋1つで作れる。
今日は、ポテトサラダを作った。



チタン鍋(又はチタンボール)の中に、ポテトサラダの具を刻んで用意する。
たまねぎは、みじん切りにして、塩もみして絞っておく。胡瓜も同じ。

別のチタン鍋(又は、チタンボールでも良い)で、じゃがいもと人参を入れて茹でる。



じゃがいもが煮えたら、茹で汁を切る。
コンロの上で、少しゆすって、水気を飛ばしておく。
じゃがいもが熱々のうちに、先に用意しておいた具材を,たまねぎ、胡瓜、
トマトなどと、次々に入れて行く。
味付けは、塩とレモンやビネガーでもよく、マヨネーズを使っても良い。


美味しいポテトサラダが、簡単に出来る。
残った分は、おかずとしてではなく、翌日の昼食の主食にも良い。

お寿司の場合も、同様のやり方。
チタン鍋の中でご飯を炊いて、ご飯を混ぜてから、そのまま、合せ酢を
掛けて混ぜ、そこへ具を入れる。
チタン鍋は、肌がさらりとしているので、寿司桶として、最適。
上に綺麗に錦糸卵や絹さやを飾ると、そのまま食卓へ出すことも
出来るので、大変便利。
一度、お試し下さい。


       
3層チタン鍋 ティアラ   販売価格: 16,500円 (税込)
大変便利で、料理が美味しくなる、チタン鍋をどうぞ。



 

チタンボール  販売価格: 11,000円 (税込)
これは、「3層チタン鍋ティアラ」の、持ち手のないものです。







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