長芋チップス

降りそうで降らない一日でした～
昨日の疲れが出たのか？頭痛がして朝から調子が悪い（泣）
でもね～何でもプラスに考えて暮らすのが私流
薬飲んで2時間ほど、静かにしていたら復活しました



今日は卵豆腐　海老蒸し餃子（市販）
そして長芋チップス
皮を剥いて、食材が柔らかいのでチーズカッターでカット
油で揚げて出来上がり。
揚げたてに塩胡椒をして
じゃがいもの時と同じ、青海苔を振りかけても美味しそう
１本丸ごと消費しましたよ。。
主人はまた作ってよぉって言っています。。
右側は皮付き、食べた感じはやっぱり皮をむいたほうが良いですね～



昨日の晩ご飯は、ほうれん草の生タリアターレのペペロンチーノ
茹でたキャベツと海老を加えました。





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