MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

スモークポークで色々と。。

2008-06-29 13:08:53 | 毎日の食事 洋食 韓国風 イタリアン 
週末はいつも雨のような気がします~
主人はゆっくり仕事の疲れを癒す週末。。
好きなことしています(笑)

私の週末は、ご飯作りとお菓子作り(笑)
食材は無駄なく、使い切る
簡単なようで、結構難しい
食卓に上るメニューも多彩にしたい



今回スモークポークを作ったので、そのまま頂いてから
コチュジャン味の豚丼、炒飯、やきそば
スープに入れて使い切りました。
角切りにして、コチュジャンタレで絡め
サッと炒め、炒めたキヌサヤの上に盛り、豚丼が出来上がり~
食欲そそる丼物でしょ?


安心出来る食材、これが一番の基本
美味しい豚肉は(平田牧場)のもの
生協で取り組みがあるので、重宝しています。
通販でも購入できますね!

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