スパイスチキン（レシピ）

春一番かと思いきや北風で顔に刺さるような吹き方をしていました～


いつも行く八百屋さんでカイロ代わりにどうぞと蒸かし芋をいただきました。。
この寒さの中、熱々でポケットに忍ばせて帰宅、心も身体も温まりました～



夕食はスパイスチキン

材料
鶏もも肉　２枚（１枚３００ｇ）
小麦粉　　２０ｇ
醤油　　　５ｇ
ミックススパイス　７ｇ
ターメリック　１ｇ

作り方
１．ボウルに鶏もも肉と分量のスパイスをすべて入れ、手でよく混ぜ味を染みこませる。

２．一口大のカットしたじゃがいもをレンジで温めて柔らかくしておく

３．天板にオーブンシートを敷き、１と２を並べ２００度で３０分位焼いて出来上がり


付け合わせのポテト

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