今週の常備菜（栗カボチャの素揚げ ゴーヤチャンプル 小松菜と油揚げの煮浸し）

明日はまた雨か雪になる予報。。。仕事日によく当たる（爆）

今週の常備菜は


栗カボチャの素揚げ　ゴーヤチャンプル　小松菜と油揚げの煮浸し


夕食はポークカレー

デジカメのレンズ内側が湿気で曇ってしまい、はっきりくっきり感がなくて残念
もう買え代え時かな。。。
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朝カフェメニュー３

朝カフェメニュー３

日曜日は時間があるので、ちょっと遊んでみました（笑）
キノコ入りコンソメスープ


キウイバスケット　みかんカット
材料（2人分）
マフィン（市販）　２個
ミンチカツ（市販）
とろけるチーズ　適量
レタス　　2枚
貝割れ　　１／２パック
トマト　　1個
塩こしょう　適量
マヨネーズ　適量
キウイ　　　2個
みかん　　　１個



作り方
１．キウイはナイフでくり抜いて器にする。くり抜いた実をカットして器にもどす。みかんもカットする。
２．マフィンは温めておく。ミンチカツはオーブントースターでとろけるチーズをのせて焼く。
３．レタス＆貝割れは適当な大きさにカットし水に浸けてパリッとさせる。トマトはくし切りにカットする。
４．焼いたマフィンにレタス＆貝割れ　カットトマト　マヨネーズ　チーズミンチカツをのせサンドして食べます

やっぱり朝の珈琲はブラックですね♪

朝カフェ料理レシピ

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