夏野菜素揚げピンチョス風（レシピ）

今日も朝から蒸し暑い。。。。。。庭の植木達の水やりも鉢底から流れる程お水を与えています～特にバラには念入りにあげています。水っくいなんですよね（爆）
もうすぐ梅雨明け。。もっと暑くなりますから、熱中症に注意です。。。。
我が家の夕食はスパイシーメニューになっています（笑）


ビールにぴったり手早く簡単スパイシーおつまみ、香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞、GABANあらびきガーリック、 レッドペパー、プライムジャワカレー＜中辛＞をつかってビールのおつまみをつくろう♪のモニター

２品目は。。。。。。。。。



夏野菜素揚げピンチョス風
材料
茄子　　　3本
赤黄色オレンジピーマン　各１ヶ（大きければ１／２）
香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞　　適量
カレー粉　小さじ１
揚げ油　　適量



作り方
１．茄子とピーマンは楊枝などに刺すのでちょっと大きめの乱切りにする。素揚げをする。熱い内に香りソルトとカレー粉をまぶして味を整えたら楊枝等に刺して出来上がり。

具材を刺すことにより、食べやすくなっています。ビールのお供にはぴったりなおつまみですよ
そしてめちゃ簡単（笑）


スパイスでお料理上手：ビールにぴったり♪手早く簡単！スパイシーおつまみ

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