いちごのタルト

今日のばんごはんはラーメン。
わかめにコーン　炒め野菜もたっぷりのせて
札幌はやはり縮れ麺。
今日は醤油味を作りましたよ。

夕食の後　明日のおめざにいちごのタルトを作りました。
明日のおめざのはずなのに　一個味見してしましましたが・・
いちごが甘～い。おいしい～。

大きく焼こうかとも思いましたが
今日は小さめのタルト。
ボート型と　おなじみのセパタルト。

パートシュクレは　加藤千恵さんのレシピを使わせて頂きました。
粉糖を使ったサクサクの生地と　甘～いカスタードに
イチゴの甘酸っぱさは絶妙ですね。

紅茶をいれて　今夜のうちにもう一つ食べてしまいそうです。