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柏餅の季節(子供の日)ですね!

2020年05月05日 | O60→70(オーバー70歳)
先月の半ば、スーパーのかしわ餅と、横浜煉瓦さんのお菓子を食べました。



春には桜餅とかしわ餅、外せない和菓子ですね。


子供の日、この時期には母がたくさん柏餅を作ってくれました。上新粉じゃなくて、普通の米粉でした。柏の葉は、自宅で柏の木を育てており、5月にはちょうどいい大きさになるのでした。
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