 | ひとりで飲む。ふたりで食べる (講談社+α文庫) |
| クリエーター情報なし | |
| 講談社 |
☆☆☆☆
平松洋子さんのお料理本｡
それも､お手軽にできて､お酒やビールのアテにもってこい｡
料理本を買ったら本棚に入れる前に､まずは実際料理を二三品
つくってからにしています｡
では､今回つくったのは､
ブルーチーズ入り焙り揚げ
焙りねぎ
細こんにゃくの白和え
ゴーヤチャンプル―
簡単焼き芋
ほうれんそうと卵の炒飯
うまくできなかったのは､白和えですか｡
豆腐の水切りが不十分なのか､水っぽく､いまひとつでした｡
何の手間なく美味しく出来たのが､簡単焼き芋｡
私は何もしてないのですが･･･芋とストーブのコラボの結果ですな｡
まだまだ､作ってみたい料理はいっぱいなので､
この本､しばらくは､キッチンに置いときます｡
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