
美味い窯焼きピザ屋さん・見つけ・・・今週の日曜日に予約して。
イタリア政府公認「真のナポリピッツア協会」認定店
昼のランチも、そして夜にも行きたくなるお店です。
(呑みたくなるので、運転手付きで行かなければですな)

前菜の、生ハムとレタス、水菜のサラダ

トマスソース味のパスタ。
硬さはありながら、どこかもっちり感もあるパスタ。
パンは、意外にも、柔らかい。

何と言っても、ピザは最高。
今日は、“クワトロフォルマッジ”を注文。
濃厚なチーズにはちみつをかけて食する
塩気と甘さの絶妙なハーモニー、最高に幸せ。
そして、30㎝はある大判で、嬉しくなる。

PIZZERIA 99(ノヴェンタ・ノーヴェ)
堺東には“Bar e Trattoria 99”と姉妹店もあるみたい。