ごまめ自家製うどん・1048～2023.12.19

ごまめ自家製うどん・1048～2023.12.19

“きざみうどん”

あっさり目にと“きざみうどん”を、薄揚げをトーストで炙り、青ねぎではなく水菜、そして旬の柚子の皮を落す、まさに京風、上品な“きざみうどん”の出来上がり、美味しおました。明日か明後日は柚子湯でもしますか。