ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製らーめん・675~2022.08.12

2022-08-12 14:14:14 | ラーメン・冷麺・ちゃんぽん
ごまめ自家製らーめん・675~2022.08.12

“鹿児島ラーメン”

マルタイのお馴染みの棒ラーメンの“焦がしねぎ入り黒豚とんこつ鹿児島ラーメン”を、昨晩の茄子麻婆を茹でた豆もやしの上にトッピングして作る。
このマルタイの棒ラーメン、ストレートながらコシもありシンプルながらやはり旨い。スープもこってりしてるようなあっさりしてるような、なんとも微妙なコクと旨さ。

私は、インスタントのフライ麺より、やはりこのノンフライ系統の方が好きなようです。マルタイのラーメンはやはり常備品でおますな。

②、マルタイのお馴染みの棒ラーメン
“焦がしねぎ入り黒豚とんこつ鹿児島ラーメン”を、

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