【パティスリーハモン】 『太陽のスフレ』 阪急百貨店 お土産 大阪市

　
　家に帰ると、お土産があるというので冷蔵庫を開けるとパティスリーハモンの「太陽のスフレ」があった
　
　阪急百貨店で買ってきたというこのケーキ。とても有名らしい。
　オープンしたころは３０００人もの行列ができたとか。
　
　大きいチーズスフレの上にトロっとしたチーズがのっている。

　チーズケーキ類が好きなので、こういうタイプは好みである。
　軽いのだが、しっとりとした味わいでとても美味しかった

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