【Precious cheese cake 301】 『バスクチーズケーキ』 大阪市北区

　　

　関西ウォーカーの「ブームスイーツ」の特集の中で、「バスクチーズケーキ」の店として「Precious cheese cake 301」が紹介されていたのを見た。

　　

　チーズケーキは大好物なので、早速、行ったみた

　　

　北新地の御堂筋側に「焼きチーズケーキ専門店」として2018年12月OPEN。

　「グッドスプーン」の系列店で、黒色を基調としたお洒落なお店。

　　

　スペイン・バスク地方の調理法で作ったとろけるバスクチーズケーキは、テイクアウト限定。

　　

　北海道の生クリームを通常の３倍にあたる３０１ｇも使っている。

　　

　１日２００個限定で売り切れ次第に終了する。

　新登場の抹茶もあったが、始めたなので１２ｃｍのＳサイズを購入した。

　　

　冷やしてそのままバーシックに食べても良し、レンジで程よく温めても良し。

　　

　表面がこげたような色をしているのが特徴。

　　

　中はとろとろで、チーズケーキ好きな私を大満足させてくれた

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-47

【シャンパン食堂の洋食屋さん】 Ｂランチ『チキンカツ（自家製タルタルソース）』 大阪市役所の北側 大阪市北区

　　

　大阪市役所の前を通って北へ向かい堂島川を越えた

　　

　「シャンパン食堂の洋食屋さん」の裏手にある看板が見えた。

　　

　本日のランチは、「シャンパン食堂の洋食屋さん」へ。

　　

　ランチの看板が立てられている。

　　

　Ｂ１Ｆに入口がある。

　　

　開店と同時に入ったので一番乗り。

　　

　黒色のカウンター席と、ワインレッドのテーブル席。とてもお洒落な店内。

　　

　流れてくる音楽を聴いていると、ここはフランスかと思わせる雰囲気。

　　

　注文したのは「Ｂランチ９００円」。まず出されたのはスープ。

　　

　揚げたてのチキンカツには自家製タルタルソースがかかっている。ライスは大盛りにもできるが少なめでお願いした。

　　

　サクサクのチキンカツはナイフで切りながらいただく。

　　

　絶妙の揚げ加減で自家製タルタルソースをかけるとかなり美味しい。

　　

　飲み物も付いているので、食後はゆったりできる。

　　

　夜はシャンパン３銘柄飲み放題のコースもある。

　また誰かを連れて行きたくなるお店だった

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シャンパン食堂の洋食屋さん https://r.gnavi.co.jp/6aebppt50000/?sc_cid=ptg_rtop ジャンル：ビストロ・シャンパン アクセス：ＪＲ東西線北新地駅 徒歩8分
京阪中之島線大江橋駅 徒歩8分 住所：〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満2-5-3 堂島深川ビルB1 周辺のお店：ぐるなび　西天満×ビストロ https://r.gnavi.co.jp/area/aream3208/bistro/rs/?sc_cid=ptg_rs 情報掲載日：2019年4月19日