まめまみなブログ

グルメネタ中心 ~泉州より~

【パン工房カワ 日根野店】ランチ『里山のジビエバーガー』泉佐野市

2018年03月21日 | 日根野駅長滝駅

  

 日根野駅の山手にあるパンやさん「カワ」は、時々、我が家のランチやモーニングで使っているお店

  
 HPより → 「里山のジビエバーガー」は、鳥取県で開かれた「とっとりバーガーフェスタ2016」でグランプリに輝いた。

 2014年と2015年に「まるごと!?紀州梅バーガー」でグランプリを受賞。新商品の「里山のジビエバーガー」は30のご当地バーガーから一般投票529点、審査員投票1870点でグランプリを獲得し、3連覇を達成した。
  
 見た目もインパクト大! 上から紹介すると、「16種の穀物と紀州備長炭を練り込んだ黒バンズ」「カリッと香ばしい焼きチーズ」「肉厚オニオンフライ」「香り高い三宝柑マヨネーズ」「鹿肉とトマトを煮込んだラグーソース」「72%もの鹿肉を贅沢に使用した旨味たっぷりハンバーグ」となっている。
  
 鹿肉を使ったハンバーグはもちろん、ソースも美味しく、日本一の名に恥じないハンバーガーであった。
  
 もう一つ、「ツナとたくあんのやみつきサンド」。
  
 こちらは滋賀県で有名なサラダパンを思い浮かべる、シンプルな味付けのパン

大阪府泉佐野市日根野7268


 

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2 コメント

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ジビエバーガー (TK)
2018-03-22 00:33:22
kさんがよく利用されるのは、よくわかります^ ^

ジビエバーガーは試されましたか?もし、まだならオススメします(o^^o)
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Unknown (K)
2018-03-21 22:00:26
自分もここの紀州梅バーガーは大好きです♪
返信する

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