本日のランチは、「麺や 福はら」へ。近鉄今里駅から歩いて向かった
評価がかなり高い人気店。開店10分前に到着したら3番目。店を出る時は30人近い行列ができていた。
『麺屋一燈』出身の店主さんが大阪でお店を出したら、あっという間に有名店になったとのこと。
本日はその味を確かめたくてピンポイントで向かった。
注文したのは、「特製芳醇鶏そば(塩)」。真っ白い器に入った澄んだスープが美しい。
鶏の旨味が詰まったスープに半レア状態の二種類のチャーシュー他、感動する美味しさであった。
今年の最後の一杯は、わざわざ来て良かったと思える記憶に残るラーメンで終了することができた
麺や福はら
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ジャンル:ラーメン
アクセス:近鉄大阪線今里(近鉄線)駅 徒歩4分
住所:〒544-0001 大阪府大阪市生野区新今里5-1-8
情報掲載日:2019年12月30日