本日のランチは、「一轍 淡路町店」へ
店の前には、売れ筋ランキングが書かれている。
11時30分の開店時間より少し前に着いたので、一番乗りし、店内で食券を購入した。
初めてなので、売れ筋No.1の魚介豚骨醤油ラーメンを注文した。
4種類の魚介と豚骨を8時間かけて煮込んだというスープは、まろやかでコクがある。
中細のちぢれ麺は弾力があるタイプ。
開放的でカウンターとテーブル席があり、入りやすいお店
一轍 淡路町店
https://r.gnavi.co.jp/2shpu2720000/?sc_cid=ptg_rtop
ジャンル:ラーメン
アクセス:大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅13番口 徒歩6分
住所:〒541-0047 大阪府大阪市中央区淡路町3-4-1
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情報掲載日:2018年6月12日