【うどん棒 大阪店】 ランチ『ちく玉ひや天うどん』 大阪駅前第３ビルＢ２Ｆ 大阪市北区梅田

　　

　本日のランチは、「うどん棒 大阪店」へ

　　

　うどんの本場香川県高松市に本店がある評価が高い有名店。大阪駅前第３ビルＢ２Ｆにある。

　１１時開店後に到着したので２番目だった。この後すぐに店内は満席になった。

　　

　「つめたいうどん」より、『おすすめ』の「ちく玉ひや天うどん」を注文した。

　　

　うどん・出汁・醤油・天ぷら油・オリーブ牛など、素材へのこだわりを読んで期待をふくらませて待った。

　　

　「ちく天ひや天うどん」。出てきたとき、「オーーーーー！」と言ってしまいそうな一杯。

　　

　香川県産と北海道産の小麦粉をブレンドして作られている麺は、当日の朝に練り上げられ手打ちされるとのこと。

　つやつや・モチモチでコシがあり、とても美味しい。

　天ぷら類も揚げたてで満足度が高い。

　近くの席の方が注文していた「名物」チャンポンうどんも良い感じだったので、再訪する機会があったら食べてみたい

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うどん棒 大阪店
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ジャンル：うどん
アクセス：JR東西線北新地駅 徒歩2分
住所：〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB2F
情報掲載日：2019年12月27日