黒川温泉に到着
たくさんのお店があるのでブラブラ散歩をした。
「パティスリー麓」でシュークリームを購入してその場でいただいた。
「つけものやのおつけもの 平野商店」で、試食したお漬け物が美味しかったのでお土産として購入。
本日の宿泊は「山みず木」
山と水と木の良さを体感し、山の自然を存分に楽しめるお宿。スタッフのあったかい接客が心地よい。
・春野菜と鯖の鉄砲和え(郷土料理) 蕨 分葱 大根 独活 土筆。
・川鱒高菜マスタード添え ずいき白和え 空豆豆腐 鯛桜寿司 土筆牛蒡 帆立貝揚げ物 焼姫筍味味噌漬け。
・湯ぶき鯛 清汁仕立 梅素麺 菜の花 木の芽。
・春鰹 みやび鯛 蕗 妻一式。
・信田巻 鯖進揚げ物 干し竹の子 かぎ蕨 鶏丸 南京。
・山女串焼き 辛子蓮根 春野菜の揚げ物。
・肥後牛ステーキ 長芋 蒟蒻 ペコロス ロマネスコ 生野菜。
・団子汁。大根 人参 里芋 椎茸 揚げ つき蒟蒻 葱。
・小国米。
・香の物。
・桜アイス。苺 小豆 フレンチトースト。
雰囲気の良い旅館で、美味しい夕食をゆったりといただいた
熊本県阿蘇郡南小国町奥黒川温泉 山みず木