まめまみなブログ

グルメネタ中心 ~泉州より~

【黒川温泉 旅館 山みず木】 『夕食』 熊本県

2019年03月14日 | 熊本県

  

  黒川温泉に到着

  

 たくさんのお店があるのでブラブラ散歩をした。

 「パティスリー麓」でシュークリームを購入してその場でいただいた。
 

    

 「つけものやのおつけもの 平野商店」で、試食したお漬け物が美味しかったのでお土産として購入。

  

 本日の宿泊は「山みず木」

  

 山と水と木の良さを体感し、山の自然を存分に楽しめるお宿。スタッフのあったかい接客が心地よい。

  

 ・春野菜と鯖の鉄砲和え(郷土料理) 蕨 分葱 大根 独活 土筆。

 ・川鱒高菜マスタード添え ずいき白和え 空豆豆腐 鯛桜寿司 土筆牛蒡 帆立貝揚げ物 焼姫筍味味噌漬け。

  

 ・湯ぶき鯛 清汁仕立 梅素麺 菜の花 木の芽。

  

 ・春鰹 みやび鯛 蕗 妻一式。

  

 ・信田巻 鯖進揚げ物 干し竹の子 かぎ蕨 鶏丸 南京。

  

 ・山女串焼き 辛子蓮根 春野菜の揚げ物。

  

 ・肥後牛ステーキ 長芋 蒟蒻 ペコロス ロマネスコ 生野菜。

  

 ・団子汁。大根 人参 里芋 椎茸 揚げ つき蒟蒻 葱。

  

 ・小国米。

  

 ・香の物。

  

 ・桜アイス。苺 小豆 フレンチトースト。

 雰囲気の良い旅館で、美味しい夕食をゆったりといただいた 

熊本県阿蘇郡南小国町奥黒川温泉 山みず木


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