【さば料理専門店 SABAR 大阪肥後橋店】 ランチ『さばひつまぶし重定食』 大阪市西区江戸堀

    

   本日のランチは、「さば料理専門店 SABAR 大阪肥後橋店」へ

    

   9月9日にリニューアルオープンしたばかり。

   季節替わり「全国ブランド鯖」取扱店。

    

   鯖は大好物なので、専門店はどんな感じなのか楽しみにして入店。

   11時38分に開店とは、鯖へのこだわりがすごい。

    

   サバランチの種類が多くて、どれを選ぶか迷う。

    

   大とろさばの塩焼き定食にしようと思ったが、数量限定のさばひつまぶし重定食を注文した。

    

   お水のコップには、「おつかれサバです！」と書かれている

    

   鰻のひつまぶしはよくあるが、サバのひつまぶしは珍しい。

    

   サバをカラッと揚げた上にタレがかかっていて、ご飯と混ぜながら食べると、メチャクチャ美味しい。

    

   後半は、さば出汁スープをかけて食べる。これがまたとんでもない美味しさで大満足。

   マスターやスタッフの笑顔も素敵で、誰かを連れてきたくなるお店

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さば料理専門店 SABAR極 大阪肥後橋店 https://r.gnavi.co.jp/nxd5677a0000/?sc_cid=ptg_rtop ジャンル：さば料理専門店 アクセス：地下鉄四つ橋線肥後橋駅 徒歩2分 住所：〒550-0002 大阪府大阪市西区江戸堀1-17-4 ARTLab.1971 1F ネット予約：さば料理専門店 SABAR極 大阪肥後橋店のコース一覧 https://r.gnavi.co.jp/plan/nxd5677a0000/plan-reserve/plan/plan_list/?sc_cid=ptg_plan 周辺のお店：ぐるなび　肥後橋×居酒屋 https://r.gnavi.co.jp/area/aream3186/izakaya/rs/?sc_cid=ptg_rs 情報掲載日：2019年9月25日