まめまみなブログ

グルメネタ中心 ~泉州より~

【天婦ら・会席料理 天吉(てんきち)】創業明治5年『季節の天婦ら盛り合わせ 山形風芋煮』“原由子さんの実家” 横浜市

2022年10月21日 | 神奈川県

  

 本日の夕食は、横浜市関内駅近くの「天吉」へ

  

 TVマツコの知らない世界のゲストが原由子さん。

 鎌倉のおもしろスポットを紹介し、実家が関内駅のすぐ近くの老舗天ぷら料理店で、サザンファンの聖地となっていることを紹介してくれた。

  

 「これは行かねば。」と思い、すぐに予約をしたら席を確保することができた。

  

 既に予約で満席で、並んで待っている人もいた。

  

 「季節の天婦らの盛り合わせ」。

 長茄子・舞茸(新潟魚沼産)・太刀魚・蝦蛄・牡蠣のピーマン詰め、レモン添え。

 日頃食べている天ぷらとは別物で、一つひとつを十分に味わって食べたくなる美味しさに感動。

  

 神無月のお献立より、山形風芋煮。

 一般的な芋煮と違って、汁がなくて素材の良さを引き出した一品は、メチャ旨し


食べログ → https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14000466/dtlmenu/

神奈川県横浜市中区港町2丁目の9


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