まめまみなブログ

グルメネタ中心 ~泉州より~

【菊壽堂義信(きくじゅどうよしのぶ)】 『高麗餅(ごま・こしあん・抹茶・白あん・粒あん)』 大阪市中央区

2018年09月19日 | 大阪市北浜周辺

    

   お蕎麦を食べたあとは、「菊壽堂義信」へ

   大きい看板がなく、知らなければ通り過ぎてしまいそうになる。

    

   創業は天保年間と言われる老舗。

    

    最近テレビで、あんこの好きな女性アナウンサーが紹介しているのを観て美味しそうだったので訪問した。

    

   ご主人がとても丁寧であったかい接客をしてくれる。

    

   お目当は「高麗餅」。ごま、こしあん、抹茶、白あん、粒あんがあり、小豆は丹波の大納言を使っているとのこと。

    

   店内でいただき、メチャクチャ美味しかったので、一箱を土産として買った。

   あんこ系の和菓子もなかなか良いものだ


 菊壽堂
https://r.gnavi.co.jp/bmxyky120000/?sc_cid=ptg_rtop
ジャンル:和菓子
アクセス:大阪市営堺筋線北浜(大阪府)駅6番口 徒歩2分
住所:〒541-0043 大阪府大阪市中央区高麗橋2-3-1
情報掲載日:2018年9月19日

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【そば処 一山】 ランチ『おろしそば』 大阪市中央区

2018年09月19日 | 大阪市淀屋橋周辺

    

   本日のランチは、「そば処 一山」へ

    

   淀屋橋・北浜界隈で、美味しい蕎麦といえば名前が出てくる老舗。

 外観も、これぞおそば屋さんという雰囲気が漂っている。

    

   開店直後に入ったので一番乗り!

 メニューの表示など、シンプルな中に気品を感じさせる店内。

 スタッフはとてもアットホームな感じで対応してくれる。

    

   冷たいおろしそば。

 しっかりした細めの蕎麦に美味しい出汁が絡んで食べやすく、一気に完食した。

    

   たっぷり入った蕎麦湯を入れて、お出汁も全部いただいた


 一山そば店
https://r.gnavi.co.jp/skvb2v2g0000/?sc_cid=ptg_rtop
ジャンル:そば
アクセス:京阪本線淀屋橋駅19番口 徒歩3分
住所:〒541-0043 大阪府大阪市中央区高麗橋3-1-1
周辺のお店:ぐるなび 淀屋橋×そば
https://r.gnavi.co.jp/area/aream3182/soba/rs/?sc_cid=ptg_rs
情報掲載日:2018年9月19日

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【びじねす食堂】 ランチ『中華そば』 minamo 大阪市北区

2018年09月18日 | 大阪市中之島周辺

    

   本日のランチは、「びじねす食堂」へ

    

   今年の6月に渡辺橋駅MINAMOにオープンしたラーメン店。

    

   最近購入したラーメン雑誌で紹介されていたのを見て訪問した。

    

   迷った挙句、中華そば(あっさり醬油味)味玉付に決定。

 角煮チャーシューかレアチャーシューのどちらにするか聞かれたので、レアチャーシューでお願いした。

    

  シンプルな中華そばだが、レアーチャーシューが花びらのように美しい。

    

   昔ながらの安心感がある醬油味で、飲みやすいスープに麺が絡む。ホッとする一杯。

   肥後橋駅から地下道を通って行けるので行きやすいお店。MINAMO内には他にも良さげなお店が並んでいた

大阪市北区中之島3丁目2-30 京阪渡辺橋駅MINAMO内

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【カジュアルフレンチ “h”(アッシュ)】 ランチ『Menu de “l'automne”2018』 堺市中区深井

2018年09月17日 | 堺市

  
 本日のランチは「カジュアルフレンチ “h”(アッシュ) 」へ
  
 高級フレンチ店で見られる色々な手法を、庶民的な価格で提供されているお店。
  
 事前に予約をしておき、開店時間に合わせて来店した。ホワイトが基調になった美しさ際立つ店内。
    
 『Menu de “l'automne”2018』
  
 知合いが、絶対に美味しくていいお店だから!と太鼓判を押してくれたのが決め手。
  
 アミューズ「新物サンマ 冷燻」
  
 前菜「蓮根と椎茸 お野菜のブイヨン」
  
 前菜「天使の海老 スープ ド ポワソン」
  
 前菜「十五穀米 貝」
  
 前菜「活け鮑」
  
 魚料理「明石産サワラ 岡山県産マッシュルーム」 信楽焼のお皿もお見事。
  
 あつあつのバケットを入れる木の箱。
  
 バケット。
  
 美味しいのでおかわりをした。
  
 肉料理「本日の特選牛(山形牛のイチボ)のロースト 発芽マスタード」
  
 デザート「栗のアイスクリーム 旬果実」 
  
 デザート「抹茶ブリュレ フィナンシェ」
  
 「エスプレッソ」

 一つひとつの料理が丁寧につくられていて、器や盛りつけも工夫されている。

 ゆっくりじっくり味わいながら、美味しい料理を堪能した。 

 知合いが自信を持ってこの店を推薦した言葉に納得


カジュアル フレンチ アッシュ
https://r.gnavi.co.jp/3ahvb9d80000/?sc_cid=ptg_rtop
ジャンル:フレンチ
アクセス:泉北高速鉄道深井駅西口 徒歩6分
住所:〒599-8236 大阪府堺市中区深井沢町3101 B1F
周辺のお店:ぐるなび なかもず・深井・北野田×フレンチ(フランス料理)
https://r.gnavi.co.jp/area/aream3313/french/rs/?sc_cid=ptg_rs
情報掲載日:2018年9月17日

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【パンのみみ】『メロンパンアイス みみ食パン(黒ゴマメープル) クリームドーナツパン』熊取町のパンやさん

2018年09月16日 | 熊取町

  
 熊取町「パンのみみ」を訪問
  
 眼鏡が似合うキュートな女性パン職人のオーナーは、小さい頃から知っている。
  
 パンの陳列の仕方やかわいい小物類の置き方が良い感じの店内。
  
 食パンが大人気で、店内には予約の食パンが多く並んでいる。
  
 「みみ食パン(黒ゴマメープル)」がオススメ。きれいな模様が出る切り方を教えてもらった。
  
 野菜やきのこ系のパン。
  
 フワフワで間違いなく美味しそうなクリームドーナツパンは即購入。
  
 ハム・ウインナー・カレーパンなどが並ぶ後ろに「メロンパンアイス」のイラストを発見。
  
 家に帰ってすぐに食べた。メロンパンだけでも美味しいのに、ココナッツアイスがはさまったら倍以上の美味しさ。
  
 お総菜系パンも種類が多い。どのパンもリーズナブルなのがうれしい。

 癒やし系オーナーの人柄が店内に漂っていて、居心地が良いパンやさん


パンのみみ 熊取町
ジャンル:サンドイッチ・パン屋
アクセス:JR阪和線(天王寺-和歌山)熊取駅東口 徒歩20分
住所:〒590-0405 大阪府泉南郡熊取町大久保南1-1396(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 岸和田・和泉・泉佐野×パン屋・サンドイッチ
情報掲載日:2018年9月16日

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【カラオケ喫茶 たまちゃん】 『9月定例会』 泉佐野市日根野

2018年09月15日 | たまちゃん

  
 久しぶりに「たまちゃん」の月一恒例の定例会に参加

 ここ何回か用事と重なって参加できていなかったので、「お久しぶり!」と言われた。
  
 名物さん手作りのホットプレートを使った料理が、相変わらず美味しい。
  
 後半のカラオケタイム
 「大阪恋物語」「悲しみにさよなら」「笑顔のまんま」が全国一位。
 「桜色舞うころ」「へーこきましたね」は二位

大阪府泉佐野市日根野3925

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【ステラおばさんのクッキー 阿倍野ごちそうビル店】『BLTグリルサンドセット』 大阪市阿倍野区

2018年09月14日 | 大阪市天王寺周辺

  
 天王寺駅からすぐ近くにある「AUNTSTELLA’S ステラおばさんのクッキー 阿倍野ごちそうビル店」へ
  
 前を通ったら、このサンドイッチセットが気になって入った。
  
 テレビ大阪の「かがくdeムチャミタス!」で、手作りクッキーと焼き菓子の専門店として、 詰め放題で得するコツを特集した中で紹介されたとのこと。
    
 注文したのは、BLTグリルサンドセット(ドリンク・クッキー1枚付)。

 ポテサラとスープが付いて、サンドイッチの焼き目が美しい。
  
 飲み物はアイスミルクティー。おまけのクッキーはチョコバナナを選んだ。
  
 駅から近いので、サッと食べて電車に乗るには使いやすいお店


AUNTSTELLA’S ステラおばさんのクッキー 阿倍野ごちそうビル店
https://r.gnavi.co.jp/p6k1b33v0000/?sc_cid=ptg_rtop
ジャンル:カフェ
アクセス:大阪市営御堂筋線天王寺駅3番口 徒歩1分
住所:〒545-0052 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-61 新宿ごちそうビルB2F
周辺のお店:ぐるなび 天王寺・阿倍野×カフェ
https://r.gnavi.co.jp/area/aream3264/coffeehouse/rs/?sc_cid=ptg_rs
情報掲載日:2018年9月15日

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【ピアノピアーノ 肥後橋本店】 ランチ『生ハムと木の子のスパゲッティ』 大阪市西区

2018年09月14日 | 大阪市肥後橋周辺

    

   本日のランチは、「ピアノピアーノ肥後橋本店」へ

    

   有名なイタリアンのお店なので敷居が高いと思っていたが、緑豊かな外観と開放的な店内を見たら、スッと入れた。

    

   お昼のメニューのAブランツォは900円。これに決めた。

    

   10席ほどあるカウンター席へ。料理がたくさん置かれていて調理の様子もよく見える。愛想が良いマスターの声かけが素晴らしい。

    

   前菜。量はそれほど多くはないが、丁寧な仕事をされている。

    

   おかわりがしたくなるフワフワのパン。

    

   生ハムと木の子のスパゲッティ。細めの麺を使ったオイルパスタに、生ハムと木の子が絡んで、一口目から「美味い!」と声が出そうになった。これで900円はかなりお得。

    

   プラス200円でシャーベットがつくので、途中で注文。本日はココアとブルーベリーのシャーベット。

   味も雰囲気も、素晴らしいお店だった。店名も音楽が好きな私好み


 ピアノピアーノ 肥後橋本店
https://r.gnavi.co.jp/6m7zgv8c0000/?sc_cid=ptg_rtop
ジャンル:イタリアン
アクセス:地下鉄四つ橋線肥後橋駅 6番出口 徒歩3分
住所:〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀1-4-22 1F
ネット予約:ピアノピアーノ 肥後橋本店のコース一覧
https://r.gnavi.co.jp/plan/6m7zgv8c0000/plan-reserve/plan/plan_list/?sc_cid=ptg_plan
周辺のお店:ぐるなび 肥後橋×イタリアン(イタリア料理)
https://r.gnavi.co.jp/area/aream3186/italian/rs/?sc_cid=ptg_rs
情報掲載日:2018年9月15日

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【いかれたヌードル フィッシュトンズ】 ランチ『特製つけ麺』 大阪市西区

2018年09月13日 | 大阪市四つ橋線本町

    

   本日のランチは、「いかれたヌードル フィッシュトンズ(いかれたNOODLE Fishtons)」へ。2017年12月16日オープンしたお店

 

 関西ウォーカー9/12~9/25号の特集「掲載全店ニューオープン!超濃厚フルボディ系ラーメン襲来!」で紹介されているのを見ての訪問。四ツ橋駅で下車して歩いて行った。

    

   関西ウォーカーより→『「麺や輝」出身の店主さんが修行と食べ歩きのすえ、完成させた濃厚つけ麺は、スープになんと3日間かけ丁寧に作る深い旨味が評判。自家製麺もスープに合わせて日々調整し、最良のバランスで仕上げる。』

    

   一押しの「特製つけ麺」を注文。食べ方が書かれているので読みながら待った。スタッフは黒色のTシャツが似合うイケメン男性4人。

    

   器も凝っていて、見た目もインパクト大。

    

   燻製下豚バラ、低温調理の鶏ムネチャーシュー、煮玉子。それぞれ丁寧につくられていて美味しい。

    

   豚骨・鶏ガラ・魚介を3日かけて仕込まれたというスープは、見た目はシンプルだが奥が深い。

    

辛味噌は、麺につけてもよし、スープに入れてもよし。

    
 
 玉ねぎは途中でスープに入れる。季節の野菜(紅芯大根の酢漬け)は箸休め。   

    

   自家製の全粒粉麺は、何もつけなくても食べられる。

    
 スープ割りで〆。

 麺もスープも付け合わせも、全てにこだわりを感じ、クセになりそうなタイプのつけ麺を美味しくいただいた。

大阪府大阪市西区新町1丁目25−1

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【スパゲティハウス 淀屋橋】ランチ『チキンとベーコンのトマト スパゲティ』 大阪市中央区

2018年09月12日 | 大阪市北浜周辺

    

   本日のランチは、「スパゲティハウス 淀屋橋」へ

    

   地下一階にあるので、前を歩いていても見逃すかもしれない。

    

   大きい看板もない隠れ家的なお店。

    

   カウンター席メインで、テーブルは二席だけ。落ち着く雰囲気が良い。

    

   メニューを見ると、スパゲティの種類が多すぎて迷ってしまう。「チキンとベーコンのトマトスパゲティ」を注文した。

   

   まず、スープが出された。

    

   チキンとベーコンのトマト  スパゲティ。チキンとベーコンにしっかり味が付いていて、マッシュルーム、セロリ等が入っている。トマトソースは、ややスープ状で上品なタイプ。

  服に飛ばないよう気をつけながら、美味しくいただいた。マダム3人の接客も気持ち良い


 スパゲティハウス 淀屋橋店
https://r.gnavi.co.jp/mrtvzw870000/?sc_cid=ptg_rtop
ジャンル:パスタ
アクセス:大阪市営堺筋線北浜(大阪府)駅6番口 徒歩5分
住所:〒541-0046 大阪府大阪市中央区平野町2-5-14
周辺のお店:ぐるなび 北浜×パスタ
https://r.gnavi.co.jp/area/aream3184/pasta/rs/?sc_cid=ptg_rs
情報掲載日:2018年9月12日

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【田中の中華そば】 ランチ『中華そば+チャーシュー丼』 靱公園の近く 大阪市西区

2018年09月11日 | 大阪市四つ橋線本町

  
 本日のランチは、「田中の中華そば」へ
  
 大きい看板がなくスタイリッシュな外観。初めて行った人は迷う。

 11時開店の少し前に着いたら、1名が待っていた。私が後ろに並ぶとすぐに次々とお客さんが到着。
  
 ランチタイムは3種類のお得なセットがある。
  
 前回は「貝そば」を食べたので、今回は「中華そば」のBセット(チャーシュー丼はご飯少なめで)を注文。
  
 醤油味のスープが深みを感じつつもグイグイ飲めてしまう美味しさ。
  
 目の前でスライスしてくれるレアーチャーシューもメンマも麺屋棣鄂さんの麺も含めてバランスが良く完成度が高い一杯。食べログ評価がとても高いのも納得。

 店を出るときは、まだまだ暑い中をたくさんの人が並んで待っていた。

 店主の田中氏はよく知っているので、立派に成長した姿を見るとうれしい

大阪府大阪市西区靱本町1丁目18−23

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【甘党 まえだ あべのキューズモール店】 ランチ『にゅうめんセット』 大阪市阿倍野区

2018年09月10日 | 大阪市天王寺周辺

    

   本日のランチは、「甘党まえだキューズモール店」へ

    

   天王寺駅近く、あべのキューズモール3fにあり、みたらし団子が有名なお店。

 私の好きなTV番組「やすとものどこいこ!?」で紹介されたとのこと。
    

   この土日は食べ過ぎて体重が増えたので、昼は軽い食事をと思っていた。

   店の入り口横の陳列を見て、「これだ!」と思うメニューを発見したので入った。

    

   注文したのは「にゅうめんセット」。にゅうめんと赤飯のセットだが、量が少なく丁度良い感じ。

    

   透明に近いやさしい味のスープに、かわいい焼き餅が二つ。ホッとなごむ一杯。

   メニューを見ていたらかき氷が食べたくなったが、グッとガマンした


 甘党まえだ あべのキューズモール店
https://r.gnavi.co.jp/ck761dwr0000/?sc_cid=ptg_rtop
ジャンル:和菓子
アクセス:連絡バス([大阪]伊丹空港-天王寺)天王寺駅 徒歩4分
住所:〒545-0052 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのキューズモール3F
周辺のお店:ぐるなび 天王寺・阿倍野×甘味処
https://r.gnavi.co.jp/area/aream3264/kanmi/rs/?sc_cid=ptg_rs
情報掲載日:2018年9月10日

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【つろぎ】ジャパニーズガーデンカフェ&ダイニング ランチ『煮込みハンバーグ和風あんかけ』熊取町

2018年09月09日 | 熊取町

  
 本日のランチは、「つろぎ」へ
  
 静かな十二谷池の湖畔にたたずむ一軒家のカフェ。
  
 水辺ののどかな風景を眺めながら、季節ごとに替わるヘルシーな和食料理をいただける人気のお店。

 「南大阪のグルメ紹介」本や「お洒落なカフェ」本などに紹介されているので、遠方からのお客さんもいる。
  
 ランチタイムは、このメニューのみ。メインは3種類から選ぶ。
  
 落ち着いた和の雰囲気を大切にした店内。机の上には生花がきれいに飾られている。
  
 まず出されたのは、「自家製豆腐サラダ」~自家製のざる潰し田舎豆腐のサラダ~。
  
 次は、「つろぎの旬彩四種盛り」~◇筍とチンゲン菜のオレンジ酢味噌がけ◇枝豆豆腐焼鰹しぐれ◇トマトのコンポート杏子酒ジュレがけ◇サーモンの柚子胡椒マヨネーズ~
  
 メインは、「煮込みハンバーグ和風あんかけ(加圧玄米)」~つろぎで10年来定番の国産牛100%で安心おいしい和風ハンバーグ~
  
 ハンバーグは、和やらかくて上品な味でとても美味しかった。
  
 こちらは、「海老の蓮根饅頭 真鯛とインゲンを添えて(二十穀米)」~さくさくもっちりした蓮根の食感に鰹の出汁のきいたあんかけが絶妙です~
  
 ご飯は、ミネラルたっぷりの二十穀米か、からだに美味しい加圧玄米か選ぶ。お漬け物も自家製。
  
 隣りに陶芸ギャラリーがあり、どの器もとても素敵。

    
 ホット珈琲。
  
 アイスコーヒーと、通炉樹のぷりん(抹茶小豆)。
  
 自家製のぷりんは人気があるそうで、この抹茶小豆も三層になっていて中に小豆が入っていて美味しい。

 スタッフの一人が知合いなのでお話をして、店のことを色々教えてもらった。

 夜は予約制で、昼も土日は特に予約をした方がよいとのこと


つろぎ
https://r.gnavi.co.jp/ka4c900/?sc_cid=ptg_rtop
ジャンル:季節を感じる和カフェ
アクセス:JR阪和線熊取駅 車10分
住所:〒590-0405 大阪府泉南郡熊取町大久保南4-1351-1
周辺のお店:ぐるなび 岸和田・和泉・泉佐野×カフェ
https://r.gnavi.co.jp/area/aream3314/coffeehouse/rs/?sc_cid=ptg_rs
情報掲載日:2018年9月9日

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【時計台MUCりんくう店】 ランチ『たまごトースト アイスコーヒー』 泉佐野市

2018年09月08日 | 関空りんくう周辺

  
 本日のランチは、「時計台MUCりんくう店」へ

 午前中、近くで用事を終えた後の訪問。
  
 りんくうタウン駅の改札を出てすぐの所にある珈琲専門店。

 入りやすい所にあり、今までに数度訪問しているお気に入りのお店。
  
 「たまごトースト」は、目の前で調理してくれている様子を見ていた。

 たまごの柔らかさが程よく、食べるときにこぼれることがない。
  
 飲み物は、本格的なアイスコーヒー

大阪府泉佐野市りんくう往来北1

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【純喫茶スワン 阿倍野店】ランチ『イタリアンスパゲティ』大阪市阿倍野区

2018年09月07日 | 大阪市天王寺周辺

    

   本日のランチは、「喫茶 スワン COFFEE SWAN」へ

    

    天王寺駅から近く、入りやすい純喫茶。

    

   朝、しっかり食べたので、「軽食」を求めて向かった。

    

   昭和の香りがする私好みの店なので、何回か利用したことがある。

    

   イタリアンスパゲティを注文した。

    

   シンプルで優しいケチャップ味のスパゲティをいただいた

   少し前に「ネイキッド」という喫茶店でナポリタンを食べたので、ネットで調べてみたら次のように紹介されていた→『関西では、関東でいう「ナポリタンスパゲッティ」を「イタリアンスパゲッティ」と呼ぶ店が多い。最近では「ナポリタン」という名が全国区化しており、関西でも「ナポリタン」と呼ぶ店も多い。』


 COFFEE SWAN 純喫茶スワン 阿倍野店
https://r.gnavi.co.jp/7dsnducc0000/?sc_cid=ptg_rtop
ジャンル:喫茶店
アクセス:近鉄南大阪線大阪阿部野橋駅南口 徒歩2分
住所:〒545-0052 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-3-19
周辺のお店:ぐるなび 天王寺・阿倍野×喫茶店・軽食
https://r.gnavi.co.jp/area/aream3264/lightmeal/rs/?sc_cid=ptg_rs
情報掲載日:2018年9月7日

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