珈琲綴り●またまたネルフィルターの話

最近毎週月曜にプシプシーナに顔を出してることに気づく。。。
長話しすぎてフラメンコ遅刻しそうになったこともあるし

で今日もネルフィルターのお話。

仍莉子さんから頂いた

ネルフィルターで珈琲を淹れているのですが
どうもお湯の落ちるスピードが速いようです。

プシの紘子さん（←店長さん）も同じもので実験してみたことがあるそうで
1枚ではスピードが速すぎてコクが出ないので
2重にして使用してみると良かったですよ～と教えていただきました。


これでちょっとワタクシに火がつきましてですね
近場の布屋さんでは見つけられそうにいのでNetで調査しまくりました。
といってもいつもやってる布屋めぐりですけどね・・・

数ある布屋さんのHPでも片面ネルを取り扱ってるところは少なく
ちょっと時間がかかりました。

で今回購入してみたのは、時々お世話になっている
OUTLET FABRICSさん
しっかりした綾織の片面ネル・・・・だったのですが
ネルフィルターとしては若干薄いし、起毛が短いような気がする・・・

大きさにあわせ半円に切って、ミシンでダダダ。賞味10分で完成。
煮沸して早速使ってみました。

どうかな～～～・・・・・・・・・・・・・・・やっぱり速い

むぅ　Net通販は実物を触れないのが難点ですな・・・

というわけで、仍莉子さん作フィルターと2重にして
今後活躍することになりました。

。。。次のねらい目は大塚屋のネルだっ！
しっかり珈琲用って明記してあるしっ!
でも巾も値段も全く一緒だから同じものかもね・・・