ニセコ移住を夢見て

ニセコに魅せられて移住を決意した夫婦のアクセクストーリー

かまくら物語（４）

2005年03月21日 17時57分51秒 | 田舎暮らし
かまくら内でのジンギスカン　　　　 （画像：３月２０日） 昨年来のＢＳＥ問題で、最近では生ラムでの焼肉が多くなった。 夏の間は、焼肉を自家製のレタスに包んで食べて大好評だったが、 大根を、「鬼ごろし」？という竹製で鬼の歯のように鋭い下ろし器で下ろし、 肉で包んで食べるとこれもまた美味しい。 この日は、今年別荘建築を予定しているＨ夫妻が訪ねてきてくれた。 . . . 本文を読む
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プロフィール

羊蹄山を眺めながら四季折々のニセコの自然に触れ、自分で作った野菜を食べ、鳥の声、虫の声、風の音に癒されながら、憧れの晴耕雨読生活が始まりました。 ●都会とは別世界のニセコ暮らしで夫婦ノンビリ過しています。 癒しを求めて時々賑やかな娘達も遊びに来ます。 ●数年前に「大草原の小さな家」を建てましたが、家の中は未完成なのでDIYで追々作っていく予定です。 ●春から秋にかけては家庭菜園で汗を流し、冬は趣味を楽しみながら除雪で汗をかき、動物の足跡探しを楽しんでいます。
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