ブロッコリーも採り頃

（画像：７月２９日）ブロッコリーもこの１週間に加速度的に生長。 直径が１０ｃｍを超えてちょうど採り頃になっていた。 包丁で切り取り、鍋の熱湯へ。 油断すると柔らかくなり過ぎるので１分弱で上げる。 マヨネーズやしそドレを付けていただく。 自家製は、新鮮で最高だ . . . 本文を読む