(画像:7月15日)苗を買って植えたピーマン4株のうち1株で実の色が徐々に紫色に変るのを発見。
ネットで調べると本当に紫ピーマンは存在するようだ。
上の写真左側は幼いピーマンで紫色化が始まってきたところ。
普通のピーマンと一緒に炒めていると、熱を受けて色が抜けて薄緑に戻っていく不思議なピーマン。
味は普通のものと変らない 面白いピーマンがあるもんだ。 . . . 本文を読む
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