紅茶シフォンケーキ

妻が苦節３ヶ月？　ようやく気に入った形のシフォンケーキが焼き上がったと喜んでいる。レシピどおりに作っていたがいつも一部がつぶれた歪な形になる。原因はなんと卵のサイズの違い（ＬのところをずっとＭで作っていた）だったとか。どこを食べてもフワフワで美味しい . . . 本文を読む