バリバリりんご「シナノゴールド」

各地で採れた様々な品種のリンゴが店頭に並ぶ季節になりました。 普段はメジャーなふじ、王林、ジョナゴールドなどの品種に限られますが、 この時期は日持ちは悪いが美味しいリンゴも楽しめます。 道内産のレッドゴールド、ハックナイン、紅将軍、岩手産のシナノゴールド　etc その中から、やや酸味が多く煮崩れし難いためアップルパイ、焼きリンゴなど加工向きと言われるシナノゴールドを買ってみました。 バリバリの歯ご . . . 本文を読む