「メイポール」はイギリス生まれの観賞用品種で、大きさは直径4-5cm、重さ70g位の赤いミニリンゴです。
割ってみると果肉内は芯まで赤く着色しています。
酸味が強く生食には不向きと言われていますが、今回いただいたメイポールは熟してから時間が経っているのか少しボケが入っていて酸味はあまり感じませんでした。美味しくはなかったですが。鳥ならこれでも十分かも。
季節の花と一緒にフラワーアレンジメントも . . . 本文を読む
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