ごはんや だいこん

今日は共和町小沢にある「ごはんや　だいこん」に行って来ました。 新聞で紹介されて知ったのですが、国道から一本奥に入った一軒家です。 居間を通って懐かしい縁側にあるテーブル席に通されました。 自然を活かした広いお庭が素敵で、その奥にはホリカップ川が流れていてイワナやヤマメが釣れるようです。 旬の食材を中心としたランチで、今日はカリッっと揚げた鶏肉に季節の野菜と茄子とシシトウの煮びたしが添えてあ . . . 本文を読む