ニセコ移住を夢見て

ニセコに魅せられて移住を決意した夫婦のアクセクストーリー

こむぎ野でランチ

2017年08月11日 21時26分49秒 | グルメ
涼しい今日は１年振りの「こむぎ野」でランチです。 長ネギとシイタケのキッシュ 地元の野菜を中心にした２０種類以上のお料理が並びます。 昨年は長いもの春巻きでしたが、今日はホコホコしたカボチャの春巻きでした。 初めて食べたオカワカメとコーンの酢の物、揚げ出汁豆腐も美味しい。 今日が今季営業の最終日、何かとお忙しそうなオーナーですが来春の再開を楽しみにしています あいにく今日は曇り空　晴れ . . . 本文を読む
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プロフィール

羊蹄山を眺めながら四季折々のニセコの自然に触れ、自分で作った野菜を食べ、鳥の声、虫の声、風の音に癒されながら、憧れの晴耕雨読生活が始まりました。 ●都会とは別世界のニセコ暮らしで夫婦ノンビリ過しています。 癒しを求めて時々賑やかな娘達も遊びに来ます。 ●数年前に「大草原の小さな家」を建てましたが、家の中は未完成なのでDIYで追々作っていく予定です。 ●春から秋にかけては家庭菜園で汗を流し、冬は趣味を楽しみながら除雪で汗をかき、動物の足跡探しを楽しんでいます。
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