行者ニンニクの醤油漬け

行者ニンニクが大きくなってきたので醤油漬けにするため収穫 採り時が遅くなりトウ立ちが始まっているものもあります。 洗って刻み醤油を注いで。 美味しく食べている間は「人づきあいを悪く」します。 こちらは昨年秋に植えた中国ニンニク。 どんなニンニクができるのか、ヒョロヒョロと細長く育っています。 こちらが毎年植えているなじみの青森ニンニク 順調に育っています。 夕方には大きな雷鳴が響き雨が . . . 本文を読む