ニセコ移住を夢見て

ニセコに魅せられて移住を決意した夫婦のアクセクストーリー

ベーグル

2007年01月17日 16時37分53秒 | 田舎暮らし
先週は夫と娘が、ニセコで娘の収納家具を作ってきました。
札幌でベッドと同じオリーブグリーンの色を塗るようです。
私は所用でニセコに行けず、な~んかモヤモヤ気分の1週間です。
今週は数日ブログを更新できませんでした。

先日娘がベーグル作り。
ベーグルはバターを使わない健康的?なおやつです。
発酵させたベーグルをお湯でゆでてから焼くと、あのモチモチしたベーグルになるんですね。
我家のブームはしばらく続きそうです。
Rちゃん、また美味しいベーグル作ってね  

毎年茨城のYさんから「ほしいも」を買っているのですが、今年は雨やモヤなど不安定な気候で、干している芋がカビてしまい困っているとメールがきました。
カビたイモを廃棄したり、乾燥用の機械を洗いなおしたりと大変だったようです。
今年は暖冬で喜んでいましたが、寒風を待っている方々もいるのですね。
注文した個数が確保できるといいのですが・・・
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