男の料理～ライスグラタン～

■ライスグラタン

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2023年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【ライスグラタン】　
　8月12日の昼ごはんは、ライスグラタンでした。
　暑い日には、たまにエネルギー補給が一番と思いライスにチーズたっぷりのライスグラタンにしました。
　材料は、鶏肉、玉ねぎ、マーガリン、小麦粉、牛乳、コンソメ、塩コショウ、ケチャップライス（ごはん、トマトケチャップ）、ピザ用チーズ、乾燥パセリでした。
　鶏肉は一口サイズ、玉ねぎは薄切りにし、フライパンにマーガリンを入れて炒め、鶏肉の色が変わったら小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳を3回に分けて入れとろみがつくまで炒め、ごはんにケチャップを混ぜて耐熱皿に入れ、とろみの材料をのせ、チーズをのせ、電子レンジのグラタンで焦げ目がつくまで焼き、乾燥パセリをふって出来上がりでした。
　鶏肉とコンソメ、香ばしいチーズ味がしっかりし美味しくご馳走になりました。
　ボリュームたっぷりのライスグラタンに大満足でした。

【8月13日は、夏にさっぱり・きゅうりの冷たいお茶漬け】
　8月13日の昼ごはんは、夏にさっぱり・きゅうりの冷たいお茶漬けでした。　

　パリパリしたきゅうりのお茶漬けは格別でした。

初めて行った、『県民ロビースペシャルコンサート：熊谷駿、斎藤めぐむ（サックスとピアノによるジャズ演奏）』

■『県民ロビースペシャルコンサート：熊谷駿、斎藤めぐむ（サックスとピアノによるジャズ演奏）』(2023.8.9 )

■『AUTUMN JAZZ COLLABORATION IN LALALA』(2023.9.23)

■県庁

■県庁ロビー

■県庁前の銀杏並木

　2023年8月9日、仙台市青葉区の宮城県庁1階県民ロビーで開催された、『県民ロビースペシャルコンサート：熊谷駿、斎藤めぐむ（サックスとピアノによるジャズ演奏）』へ行ってきました。
　今回で397回目なそうですが、今まで行くことがありませんでした。

【サックス奏者熊谷駿氏の告知】
　今回、行くことになったのは、サックス奏者熊谷駿氏のfacebookの告知を見てでした。
　宮城県の広報誌へは、事前に告知をされていたようでしたが、余り気にも留めていませんでした。
　熊谷駿氏は、地元、仙台市太白区に住んでいるミュージシャンで、何回かコンサートへも行っていたことから駆けつけました。

【音楽演奏には格好の県庁ロビー】
　県庁のロビーは、吹き抜けで高く、周りの壁の様子も良く、2階からも聞けるような空間があり、広々としたロビーで楽器演奏の場所としては申し分のない空間と思いました。

【約30分のコンサート】
　午後0時15分開演で約30分間、演奏曲は、「Pent-Up House、Someone to Watch Over Me」、「ひまわり 愛のテーマ」、「波しぶき」、「逢いたくて今from MICIA」、アンコールとして、「見上げてごらん夜のほしを」の6曲でした。
　椅子席が埋まるほどに沢山のお客様が見えていました。
　サックス奏者熊谷駿氏とピアノ演奏斎藤めぐむ氏の息があったジャズ演奏は最高でした。
　30分の時間があっという間に過ぎていました。

【今後の県民ロビースペシャルコンサート】
　県民ロビースペシャルコンサートと言うことから、県内で活躍しているミュージシャン、学校の吹奏楽部、合唱団などの出演ということから、お客様にとっても馴染みの深い方ばかりの出演で楽しみにしている人たちが多いのではと思いました。
　月2回、開催されているコンサートは、8月23日は、仙台城南高等学校吹奏楽部、9月27日は、ピアノとソプラノによるクラッシック演奏、10月11日は、県民ロビーコンサート400回記念と言うことで、さとう宗幸、榊原光裕（ギター弾き語りとピアノによる演奏）が開催される予定になっていました。
　時間が許せば行ってみたいコンサートでした。

【2023.9.23（土祝）の告知】
　熊谷駿氏からは、2023.9.23（土祝）、太白区文化センター楽楽楽ホールで開催される、『AUTUMN JAZZ COLLABORATION IN LALALA』の告知がされていました。
　こちらも時間があったら行ってみたいと思っています。