っつか
どこよ
どの奥よ
何屋よ
いったい
こりゃ
わかん (゜д゜lll) ねーなー!!
マニア向けだなー!!
マニアですけどー!!
さて
Sにしようか
Mにしようか
なんでLがなくて
いきなりXLなんか
まあ
迷いに迷って
Mにしてしまった
まだ生ヌルい解脱加減だった
あの頃のこと
ニンニクを入れるか
悩みに悩んで
ちょっとだけよー とか
まだ生ヌルい接客業精神だった
あの頃のこと
まあ例えるに
辛みを追加したいとき
おっ!!
辛味噌ラーメンがあるじゃんか!!
って
ラー油じゃないね!!
わかっているねー!!
って
辛味噌が
いわゆる豆板醤的に
塩味がバリバリだったりして
コレじゃ
ショパくなっちゃうじゃんか!!
バランス壊れちゃうじゃんか!!
わかって (゜д゜lll) ねーなー!!
みたいな
二郎系において
世にも珍しき
「梅」なんてのを見つけた折
サワーな風味という
新鮮な驚きを超えて
追加された塩味の
ショパさに涸れた
あの日
この異常なほどの麺の硬さといい
マニア向けといえば
マニア向けなのかもしれないけれど
アレ
いつのまにか
もしかしたら
わたしは既に
マニアじゃなくなってしまった
かもしれません
ダッパーダンヌードル (ラーメン / 五反田駅、大崎広小路駅、大崎駅)