そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

フスマにかけろ中崎壱丁中崎商店會@大阪 中崎町 「ひるの中崎壱丁塩らーめん」

2012-11-20 09:09:02 | ラーメン 大阪府
正式名称が
「フスマにかけろ中崎壱丁中崎商店會1-6-18号ラーメン」
って

ホントはフスマが漢字なのに
表示させることもままならないって




通称でさえ
人によって散れているぐらい

クンクンクーン!!
なんだかメンドウな空気を嗅ぎ取りますが

安心したことと言えば




もれなくメンドウだったこと




コレを全部読み込み




噛み分けたあと




記憶領域に回している客が
いったいどれほどいるのだろうかと

スギたるインフォは
逆の効果しかもたらさないのに!!
心配を重ねる
ほの暗い店内ですが

まあ
安心したことと言えば




もれなくフクザツな一杯が
登場したことぐらいでしょうか




アチラもコチラも
低温祭りで




ダブルチャーシューに




アサリまで




いわゆる
磨き上げつつも
よろず鍋の縮図みたいなものが
そこにあるわけで

まあ
安心したことと言えば




もれなく美味いです

安心を求めて
食べにくる一杯では
決してなく

フクザツの多重奏に
ヤラれに来るという意味で
もれなく美味いです


後半
作法にあるとおり
エビ油を5滴ほど

そしてまた
フクザツは輪をかけて

脳内の絵の具が
サイケデリックに
名前の付けられない色を
見事に発色していくのでした




まだ一週間しか経っていないのに
写真を見ながら脳内に味を巡らすとき

まさに
こんがらがる

そう
「こんがらがる」 って

発音そのまんまで
実にコレ以上の言葉を
見つけられないでいたりします


フスマにかけろ 中崎壱丁ラーメン / 中崎町駅天神橋筋六丁目駅扇町駅



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