手打中華たきざわ＠栃木県矢板市 「ラーメン」

その昔は
四国行脚中に1日8杯を連日
なんてこともヤった気がするけれど

九州やら山陽なんかも
一杯が軽めだから
「向き」だよね なんつて
やっぱり8杯が限界だった気もするけれど

そろそろ
なかなかに
連食がツイキーなお年頃になりました

特に
新潟・山形・福島等々
一杯の迫力があればあるほどに

「せっかくなんだから」
という悪魔なワタクシと

「無理しても美味しくないでしょう」
という天使のワタクシが
バトルの激しさを増すようになりました


こと白河の一杯も
ご多分にもれず
一般市民の皆様におかれましては
間違いなくの一杯完結迫力系

とりあえず
先に発動していた
「せっかくなんだから」の第一弾
絶品チャーシューワンタンメンを入れて

ワタクシ的には
ご満足ご満悦の極み

もうこのままホテルにチェックインして
夜の飲みに備えてもイイかな
ぐらいを思っていたところ




同じ白河ラインだけど
那須塩原からちょいと場所移動した
矢板あたりのレトロな一杯ならイケんじゃね？　　　　　　　（コメントAZS！！）
悪魔のワタクシからの妥協案




まあそういうことならと
天使のワタクシも受け入れたご様子




早仕舞いアリの
1日限定70食
なんてインフォも
大きな釣り針キイてたりして




地方の人気店を巡るときってのは
胃袋キャパ問題だけじゃなくて
タイムスケジュールってのもホントに難題

なんとかギリ間に合うかも！！
なんつてね

オレテトリスが
カチッと音を立てた折りには




コレ
避けられないということになりました

うんうん
いいスロープしてますよ

あんな傾斜もあったねと
こんな傾斜もあったねと
きっと話せる日が来るわ




ほんのりくーピンな
モモチャーが二枚




ナルトやほうれん草
溶けそうな海苔の一枚という

先程の白河が
ブイブイのエヴォリューションなら
コチラの白河は
故き良きを守る職人機質

あとから知ったのだけど
鶏ガラをツマミでしゃぶらせてくれる
親分のお店が白河にあるんスね
次回の遠征が既に楽しみになってたりするけど




ぐはぁ！！
スゲェ麺線だ！！

今日はどれを付けようかと
お気に入りを並べていたら
収集のつかなくなった中尾彬のごたる
ツイスト入ってのグリングリン

さっきのがボコボコだったら
こっちのは明らかにネジネジ




「青竹打ち」
というインフォは正しいでしょうか

いやしかし
佐野あたりの青竹ラインに比べても
明らかにキョーレツな
ツイスト＆シャウト

加水率がいくぶん低いのか
「コレ打つのはしんどいだろうな」という
70食の有り難みがマシマシにマシ




超激ツイストの一本一本に
青竹の節の部分での押しを浮かべながら

いやしかし
青竹で伸ばしてると聞くだけで
エア清涼感を感じるのは
ワタクシだけでしょうか




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

この麺手に入れたら
水でシメてのつけ麺
絶対ヤっちゃうだろうなと




いわゆる醤油前面の
レトロな設計だけど

ジャマしちゃイケナイ
「ラーメンは麺」だと
コレこそが昔っからのオレのヤリ方だと
ひしひしと伝わってくるような




超激多孔質＆超激ネジネジという
手打ちの極みを見せつけられながら

本日のワタクシ
おざなりなマイ製麺に
いま一度
喝を入れられたキブンでした

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