そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

まる玉食堂@札幌市南区

2017-10-09 07:10:20 | ラーメン 北海道


オマエのためのレトロだ!!
なんてオススメされつつ
3年ごしの宿題店に
ようやくやってきましたよ




イイ具合に
焼けてます
焼けてます

一周してきて
この手のサンプル
「置いた方がよい」
と思えるようになりました




朝のアレのように
格好を付けるためのワンコインではなく
格好を付けないためのワンコイン

っつか
ことラーメンに関しては
フォーコインというオドロキ
のところに




フリきれたメニューが
ふたつばかし

そんな画とも
是非とも会いたくて

同じ一人でやるにしても
気のイイBBAが
ひとりでユルリと
無理してない感じがイイっスね




ラーメンに




味噌




400円に




420円とは思えないような
しっかりポロサツの一杯
しています
しています

ラードで軽く炒めた野菜がオンする
第一世代と第二世代の間ぐらいの感じ




中太縮れが量もしっかりと
マンゾク設定




値段にチョーシこいて
ラーメンとカツ丼!!
なんてやっつけて

そのあと
小一時間ひっくり返るような
そんなお昼を過ごしてみたく




チャーハンも具沢山で
コレでもかとワンパク盛り




お家のチャーハン
エクステンドバージョンってな
ファミリアルな空気がイイっスね




そして横綱級

ラーメン3杯分の
バリュアブルなポークチャップ




付け合せのご飯
半分に減らしてもらったぐらいで

質実ともに
ラーメン3杯分のカロリアス




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

こんな国宝級が
しれっと
しっかりと
アチコチに咲いているなんて

ポロサツの珠玉たちは
いつだって
オレたちの琴線を
チョーキングしっぱなしなワケで

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大つけ麺博 大感謝祭@大久保公園 「第二陣をちょびっと」

2017-10-08 08:30:53 | ラーメン 新宿区


ただそれだけのために来ました




ただどれだけのために来たかって




ただこれだけのために来ていたのでした

前回
思い余って
8枚も買ってしまったものの

6枚目をヤリ過ごす頃に
ひゅん!!と風船がしぼむように
我に返ったのが

まるで昨日のような
まるで5日前

いやしかし




ただこの一杯だけには
ワケが違うオレでした




ああ
京都の朝の味がします




ただこの一杯だけのために
京都に帰ってもイイかなと思わせる
あの朝が蘇ります




残りもう一枚も
ただこの一杯だけに
つぎ込んでも悔いはない

あのかけがえのない
京都の朝が蘇ります




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

アザブジュバーンの
あの店の隣あたりに
コレがきっかけにでもなれば!!
なんつて
心の底から願っているオレがいました




なんとかに口無しとは言いますけど
ホントにいい加減にすればいいのに

なんつてね
下品な一杯には
見向きもせずに




上品そうな
函館はどうなってますかね




うん
このクリアに
ケレン味の無さスギる水面は
イベント向きではなかもしれないけれど

三河島方面からの帰り道
本日何杯目かアンカウンタブルな
四十路のおっさん向きではある一杯




そもそも
ズレることの許されない
一本道のような落とし所




そうだ
次の遠征は函館にしてみようか
なんてな
気付きも込められていて




何を以って函館と成す
そんな問いかけも生まれながら




そうだ
やっぱり次は
函館にするしかないかなと

例の
バスにも乗ってみなきゃと


なんだかんだで
2枚余らせておいてヨカッタなと

なんて思わせてくれる
汚れてない2杯でヨカッタなと




ニュータッチ 凄麺 京都背脂醤油味 124g×12個
ヤマダイ


サッポロ一番 旅麺 京都 背脂醤油ラーメン 87g×12個
サンヨー食品


日清麺ニッポン 京都背脂醤油ラーメン 122g×12個
日清食品


ニュータッチ 凄麺 函館海鮮塩らーめん 108g×12個
ヤマダイ


日清食品 麺ニッポン 函館塩ラーメン 101g×12個
日清食品


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おお田ラーメン店@札幌市東区 「淡口醤油ラーメン」

2017-10-07 09:40:59 | ラーメン 北海道
木曜日
いせのじょう
カリフォルニアあたり

ポロサツでいま
ひとつのトレンドと思われる
淡麗系ワンコイン




プラス朝ラーって
さらなるチャレンジング重ね
気にならないはずないワケで




手広く3種類に




ご飯物なんかも揃えて




麺まで変更可って

一人でそれを回すって
おそらく多分
タイヘンなことだから

って
回らなスギて
タイヘンなことになってましたね

このキャパに
このラインナップに

輪をかけるような
恐るべきマイペース
この手際の悪さたるはなんぞねと

えっ
いまお湯変えちゃうの!!

そして
丼洗いだしちゃうの!!

プラス30分
覚悟しろって話なの!?




ワンコインじゃなくて
1枚払ってもよいから
ファストパスを売り出して欲しいほどに

いやぁ
朝ラーなのに
日が暮れるかと思ったね 実際




そんなラーメンは
コレが西山なんだ
と驚かされるアンバイの

まるで喜多方のごたる
平打ちの縮れぷり




むう
なんというかな
そこはかとなくスパイシー

ハナから仕込まれた胡椒とは
またちょいと違った雰囲気の

明らかにコレ
ブーストというよりは
ブラインドをかけるレヴェルの
やんごとなきスパイシー

えっと
オレいま
札幌にいるんだよねと
中目黒じゃないよね




ってな
炙りっぷりしかり

っつか
炙ってる時間が
あまりに惜しいほどに
超激ウェイティングラーメン




美容室でもなんでも
待合室なら待てるけれど
中に座ってからは待ちたくない

なんてな群集心理の
真逆をイクこの空気




それでも納得!!
という落とし所しか
この世には存在しないはず

だったのだけど





のぼり旗 ワンコイン ラーメン 500円
hitosi919


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拉麺 大公@南太田 「焦がし醤油煮玉子」

2017-10-06 07:20:30 | ラーメン 神奈川県
かなり遠かったお店が
そこそこに遠いお店になったと聞いて

オマケにコレ
首都圏屈指のポロサツと聞いて




キメられる日を
長いこと楽しみにしてました




イチオシの焼き味噌か
オレオシの焦がし醤油か
直前まで迷い殺しながら




変な器で水飲ませるんだなぁ って

これコップじゃなくて
ガキンチョ用の取り分け皿だったと
気付かないなんて

あまりにオレ
テンパってたのかもしれないけれど




まあココは
テッパンの醤油に
味付け玉子で色付けてみました




うん
聞いていた通りに
純すみってる場合ですよ




安定
安心
大船に乗ったような

ということは
ハゲシク心踊ることもないような




もう
どこへ行っても
純すみの醤油ってば
コレを出さなければ許されないという
まるで規定枠が存在するようだけど




まあでも
あんまり外れると
やっぱ期待外れになってしまうという




そういえば
そんなサブリミナルがキイているのか

リアルに札幌巡りをしていても
そこに純すみなセレクションは
よほどのことがないと
入ってこない昨今のこと




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

な・ん・だ・け・ど

近場の水道橋に
最近発見したヤーツ

純すみってより
「すみ」だったりするし

十二分に張れる一杯
だったしね


まあしかし
手の届く範囲のポロサツ

引っかかっていた
ビンゴカードの5つ目が
ようやく抜けたようなキブンの
オレではありました





すみれ 札幌濃厚醤油 箱 121g×10箱
日清


リニューアル!すみれ 醤油ラーメン
札幌蟹販株式会社


札幌 すみれ ラーメン【醤油味】《1人前メンマ付》
西山製麺株式会社


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らー麺 Do・Ni・Bo@山形県山形市 「朝らー&煮干しお」

2017-10-05 14:50:50 | ラーメン 東北地方
東北にて台風直撃

何よりも恐怖なのは
開くはずのラーメン屋に
フラれる可能性が高まることだったりして

よりに (゚д゚lll) よって!!
なんつてね
奥歯をかち割る思いを
するかと思いきや




寝ている間に
通り過ぎてくれてたりして

台風一過って感じでもなく
天候不安定なアンバイだったけど

ラヲタ一家は
安堵のハピネスということで




早起きして
山形で朝ラー




キメてしまうのでした




おおぅ
いろいろヤってんのね

デフォに比べて朝ラーは
量がマイルドになっているとのこと




ドニボに
あほ煮干しってば

青森で言うところの
こくにぼ
ごくにぼ
的なニュアンスかしらん




遠征先で新しいお店を
あえて選ぶことって
滅多にないことだけど

「朝ラー」の合言葉ってば
実に効きのよろしい
超激撒き餌ということで




朝ラーには




青汁付き




塩はデフォ仕様

コチラの塩も
朝ラー同様に
間口の広い丼にナミナミ盛ってくれば
もっと美味そうに見えるのに
なんつてね




うん
言うほど
ニボニボでもないけれど




鶏とのミクスチャー
じんわり沁みる煮干加減が
朝の胃の腑に沁み渡り




塩の方が
ニボ感ブーストを感じられて




うん
やっぱり
丼が狭いの
惜しスギる!!

広い間口の丼で
ナミナミ泳がせてあげたいなと!!




いやしかし
地方巡業中のラヲタにだけじゃなく

この地において
貴重な朝ラーであるのは
間違いのないところ




お子様らー麺に
トッピングを用意するって
改めて新しいな
なんて思っていたら

ガキンチョウェルカム
なんとキッズルームまで
用意してあったりして

そんなラーメン屋
初めて見たけど




ワイワイと家族連れで
朝からバッチリ賑わってましたね

東京では
なかなか見られないこの光景




末永く幸アレ!!
なんつて思った次第です





激にぼ-青森津軽煮干ラーメン12個入り1ケース
味の海翁堂


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