珉珉＠六本木 「酸辣麺」

東京砂漠の中でも
とびっきりのカラッカラ

超激街中華砂漠の
ギロッポンだけど




求めるソレに
イチバン近いのではないかと
何年ぶりかに気付きのあった昨今




餃子セット
半炒飯セット
さあどっち

半餃子に半ライス
そんなセットがあったら
ノークエスチョンなんだけどなぁ




ってことで
ワタクシ的には
ヒジョーにレアな事象
酸辣麺を単品で

ちょいとこの店
蛍光灯のフリック問題で
デジカメ組には
ツライものがあるけど




スッパに
フルアンカケ
溶き卵にお豆腐INと

まるで
「狂った食い物」という
かつての認識もどこへやら




昨日の敵は
今日の友ってやつですか




しっかり鍋の入った
街中華やで
やっぱコレ




いやしかし
味変って感じでもないし
タンタンと
モクモクと




アンカケとの融和を
ただただ繰り返しながら

やっぱココには
餃子もライスも要らなかったかなと

単品に落ち着けたオレを
今日のところはホメ殺しつつ

いまや
一幻が閉店
一番館も閉店
幸楽苑も閉店
ちゃんぽんふじも閉店
まる彦は移転
天一は休業中
デタラメはデタラメ中と

いろいろ受難の
ギロッポンで




救いじゃないっスカ

いやホント

マストなローテに
組み込まれたのは
間違いないようで

明星 中華三昧 赤坂榮林 麺なしトマト酸辣湯 18g ×6個 原材料:スープ（しょうゆ、食塩、豚脂、砂糖、植物油脂、でん粉、香辛料、たん白加水分解物、香味調味料... 明星食品

食族人酸辣粉【6点セット】 辣巫師 激辛 はるまめ サンラーフン カップ ◆原産国 ：中国　◆賞味期限：枠外に記載　 ◆発送方法：常温便　 興洋国際商事株式会

日清食品 酸辣豆腐 旨辛すっぱスープ 13g×6個 内容量:13g×6個 日清食品

李子柒酸辣粉 红薯粉【3点セット】 252gｘ3 袋 辛くて酸っぱい麺、チョンチンの本格的なスナック、イン... 貯蔵寿命：製造日から180日（製造日は包装面に印刷されています）、正味重量：252g。 None/Brand

和佐家＠南阿佐ヶ谷 「半チャーハンみそラーメン」

南阿佐ヶ谷と荻窪の間
気になる街中華
温めてはいたのだけど

老夫婦がやってらっしゃると聞いて
この567禍ってのもあって
フラれでもしたら痛いけど




日曜のお昼
賭けに出てみました

11時ジャスト
窓の向こうで湯気が見えるから
とりあえずダイジョブそうだけど

一向に開かないのは
シバれる冬に
ダイジョブじゃあアリマセン

同様にシビれを切らした
後客2人組が突入してみると

んー
じゃあ中で待っていて
ってことで

いつの間にやら
11:30オープンになっているという

コレもまた
「街中華あるある」
だったりするかしらん




だったら ねぇ
仕方ないですから ねぇ




ビール控えて
街中華連食を企てるも
のっけから方向転換ってことに




半チャーハン需要高し




半チャーハン470円が
味噌ラーメンとなら370円
ラーメンとなら250円って
いろいろ複雑なことになっていたりして

いやしかし
後客3人に
さらに2人組と
積もりゆくのに

一向に始まらないのは
「米が炊けていないから」と判明

最後の2人組は
太いため息をつきながら
ギブアップして出ていっちゃいましたね




ということで
45分かけて
ようやくのご対麺

このハードルもプライスレス
ぐらいに思えるお客じゃないと
かなりにシビれる設定かもしれなくて




ダブルで鍋振り
それぞれに担当があるらしく




炒にジャーの
ポロサツスタイルは
おかーさんの担当か

麺上げしてからズイブン経つのを
血圧上がりそうなので
見ないことにしていたけど




プリプリと中太麺は
この時間経過に耐える仕様




ガチッとツカミは無いけれど
ガッカリすることなく
安心安定の街中華味噌

っつか
計5つ積もっているはずの
半チャーハンは
いったいいつ出てくるのかと

麺を食うのに
インテンショナルな遅延を発生させながら




って
半チャーハン
まとめてじゃなくて
一つずつ調理って

マジっ (ﾟдﾟlll) スか！！

3つめのオレのやーつ
これから始めるというのですか！！




んで (ﾟдﾟlll) コレ！！

麺を全てやっつけたあと
ようやく出てきた
1/3ないし
1/4チャーハン

普通
このシーンなら
「デフォでもイケるサイズ」とか
置きに来てくれないと！！




まあコレ
修行のごたるひととき

家族とか引き連れて来なくて
このあとなーんも予定を入れていなくて
ホントにヨカッタと
胸を揉みしだきながら

おやつカンパニー ベビースター ドデカイラーメン 町中華で飲ろうぜねぎチャーシュー味 65g ×12袋 原材料:小麦粉(国内製造)、植物油脂、チャーシュー風味パウダー、食塩、粉末油脂、チャーシューペースト... おやつカンパニー

おやつカンパニー ベビースター ドデカイラーメン 町中華で飲ろうぜ海鮮あんかけ焼きそば味 65g ×12袋 原材料:小麦粉(国内製造)、植物油脂、海鮮焼そば風味パウダー、食塩、いかエキス、粉末油脂、魚介エキス... おやつカンパニー

エスビー食品 町中華 ピリ辛肉あんかけ飯の素 85g ×10箱 原材料:ソース[醤油(国内製造)、豆板醤、味噌、砂糖、ごま油、チキンエキス、清酒、にんにく、チキンブ... エスビー食品

エスビー食品 町中華 台湾もやし炒めの素 64g ×10箱 原材料:デキストリン(国内製造)、食塩、にんにく、粉末醤油、ガーリックソテー、赤唐辛子、ローストガー... エスビー食品

みた葉＠新宿歌舞伎町 「濃厚鶏白湯＋奥久慈卵」

緊急事態宣言発令時
だからこそ得られるものもある




ということで
再び朝の歌舞伎町




とりあえず
朝ラーが可能なうちに
一通りヤリ切っておかないと

テレビで見た
働き者のご店主さんを
応援モードだったりもするし

いやしかし
先日に負けず劣らず
むっちゃ混んでるの
どうしてなん

このご時世に
こんだけ入るんだったら

朝営業
緊急事態宣言時に限らんでも
よろしかろうに




ということで
濃厚鶏白湯に
奥久慈卵を添えまして




コレだけドストレートな
鶏白湯をキメるのって
いったいいつぶりのことだろうかと




普段の昼なら
まずセレクトしない一杯も

朝に入れられるなら
一気にプレシャスに




まあね




まあまあ




隅から隅まで
アチコチで見かける
いや見かけていた
ステレオタイプではあれ




朝に入れられるのなら
間違いなくバリュアブル

清湯と
辛いやーつも
いまのうちに
キメておかなきゃイケマセン

ミツカン 麺&鍋大陸 濃厚鶏白湯スープの素 1110g 内容量:1110g ミツカン

あみ印 二代目 鶏白湯スープ 1㎏ 内容量:1kg あみ印

マルちゃん 謹製 ゆず香る鶏白湯味あえそば 120g ×12個 原材料:めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、こんにゃく、大豆食物繊維、植物性たん白、植物油脂)、添... 東洋水産

コンビニー限定　2021年1月　エースコック ACECOOK MEGA鶏　濃厚鶏そば　鶏白湯味　熱湯３分　即席カッ... 3

日清 カップヌードル 鶏白湯 ビッグ 105g ×12個 原材料:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、香辛料)、スープ(... 日清食品

高賢＠駒込 「ニューカマーもつ焼き」

でん＆秋元
両方のgeneを受け継ぐと聞いて

オマケに567禍の折
15時からの前倒しOPENと聞いて




そこそこにマエノメリーの
シャッターポールだったけど

開店時には10名ぐらい
そしてすぐに満席気味

期待の高さというより
もう既に皆さんリピーター
って感じですかね




迷うことなく
「ボール！！」ですか




でしたらワタクシも
ボールだけど
ドストライク




肝心の串メニューが
メモリーに見当たらないけど




レバーのフルえが止まらなくなりそうな
気の利いた一品がアレコレと




背脂とか一緒に煮込んでるのか
豚オイニー炸裂の
むっちゃワイルドな煮込みで
ツカミは万全




コショーっての
珍しくないですか
なんて話ながら




全部キミに
オマカセしてしまったので




ワタクシはただ
出てきたものを入れる屋さんだったけど




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

上タンのキマりっぷり
ヤヴァいねコレ




むう
どれもコレもスバラシイし
一回で終われないのが
毎度の休日を彩りそうで




野菜！！
そんなものはイイ！！
串をもってこい！！串を！！

いや
食べます
食べます

どこぞのクレソンサラダだと思って
ちゃんと野菜も食べますよ




立石の串揚げ屋を
彷彿させそうな

大根の天ぷらには
しっかりと下味が入っていたりして




ココに来て刺し！！

もう一回
始めからやり直そうという魂胆か




肉味噌生ピーマン
コレはウチでもマネしちゃいそう




真たらのカツ
でよろしいか

もうこの辺で
ミストにヤラれている気がするね




まあ当然のように
たかだか2時間の滞在で
ちどれるほどにオーバードーズ

まあ
こんなん並べられたら
期待のハードル
ヨユーで売電ジャンプ

ということで
またもや選択肢が増えてしまって

昨今の休日のイブニングタイム
超激迷える酔っぱらいですよ

【 もつ焼き・もつ鍋 】ぷりぷり 国産牛 生 ホルモン 360ｇ×2 (6-8人前) 焼き肉 焼肉 バーベキュー BBQ ... 焼肉、もつ鍋、炒め物などに大活躍！360ｇずつ真空パックにしてありますので、使いやすく保存も簡単。賞... SKWF

焼肉中村屋 ぷりっぷりで肉厚の脂が口の中でとろける国産牛ホルモン300g(小腸　焼肉　もつ鍋　バーベキ... 内容量:300g 焼肉中村屋

博多もつ焼き三昧福袋　「白(塩)、赤(味噌)、黒(黒胡麻)の3種のホルモン焼き 」 焼肉 バーベキューに( ... おいしいだけじゃない！「美容　健康　美味　美肌！」コラーゲンたっぷり！！ご家庭でも“博多の味”を楽... おどろきっちん

牛テッチャン タレ漬けホルモン （シマチョウ） 焼肉用 《＊冷凍便》 (250g(送料別)) 産地 米国産 しゃぶまる

宝酒造> アルコール度数: 7% 宝酒造

蒙古タンメン中本＠新宿 「味噌卵麺＆インド単品」

年明け早々
おせちもイイけど




ジャンクもね

例年のことなら
ココはもれなく
博多天神ってことになるんだけど




ノンストップ飲酒の狭間に
なんだか赤いの
ブチ込みたくなってしまって




久しぶりに来ると
むっちゃキンチョーの券売機

もたもたしたくて
もたもたしてるワケじゃないのよと

予めアプリでメニュー選んでおいて
タッチでピッ！！とか出来たら
ポイントの取りこぼしとかもなくて
便利なんだけど

ってもう
そんなに頻繁に来ないんだけどね




おっと
当たった例のないやーつ

ハッと気付いて調べてみると
やっぱり見事に外れていたやーつ




キタキタキマシタヨ
味噌卵麺に単品インド




ガキンチョ君は
冷し醤油タンメン

キミもいつか
コチラ側に来られることを祈って

残念ながら（っつか当然ながら）
「おとーさん一口ちょうだい」は
今日も出ませんでしたけど




ほら
こんなに赤いんだもの




こういうの食いたいと思う方が
圧倒的マイノリティーだということ
忘るべからず みたいなね




一線を超えた
辛さとエンミがガツーンと

久しぶりにキメると
なかなか新鮮な衝撃




酒とおせちで
新しい年への安寧を祈願
みたいなネボけた正月の脳髄に
コーションアラートが鳴り響きながら




おせちもいいけどカレーもね

カレーの使い方
いろんな意味で合ってますかね

単品マーボを添えようか
悩んだ末の結論

その昔は
迷ったら両方付けちゃえ！！だったので
ズイブン大人になりました




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

久しぶりに
イイ汗かいたかもしれません

ミョーに脈拍上がってきてるけど
どうか悪い汗に変わりませんように




ってことで
無事に酒もヌケたっぽいので

帰ってまた
一から飲りなおしたいと思います

蒙古タンメン中本　辛旨味噌タンメン 122g　12個セット

【販路限定品】日清食品 蒙古タンメン中本 チーズの一撃 115g×12個 「蒙古タンメン中本×チーズ」！！ネットで話題の鉄板の組み合わせを店主監修で商品化。 具材にはキャベ... 日清食品

セブンプレミアム　蒙古タンメン中本　辛旨豆腐スープ　１８ｇ 【6個セット】 唐辛子の効いた辛旨なスープ。なめらか食感の豆腐入り。 日清食品

セブンプレミアム　蒙古タンメン中本　辛旨豆腐スープ　１８ｇ 【6個セット】 唐辛子の効いた辛旨なスープ。なめらか食感の豆腐入り。 日清食品

日清　蒙古タンメン中本　太直麺仕上げ　１１８ｇ　ｘ ６ 個 日清食品