タピオカの和風デザート

こんにちは（*^_^*）

晦日を迎え、みなさまお忙しいことと存じます。

ノイバラはやっと窓拭きが終わり、
今年のお掃除はこれで
あきらめることにしました。

あまっていた食材を
利用して一品にしました。

この余りものを利用するのは
すごくおもしろいのです。


タピオカの和風デザート。
これはタピオカと花豆、桃の缶詰を使いました。

タピオカは作ってから
一日おいてしまったので、
くず餅のようにかたまってしまいました・・。

花豆の甘く煮たのは甘すぎるので、
タピオカと桃缶で甘味を分散。

黒蜜があれば完璧ですが、
そこはなんちゃってなので。

右手の柚子は昨夜買い物から帰る時に
ご近所の玄関先に一箱
「ご自由にどうぞ」でした。
数個いただいてきました。


「セレオ」オープンから２ヶ月。
もうそろそろ空いたかと思い、
買い物に出かけました。


混んだところは苦手です。
そんなに混んでいなくて、
落ち着いて買い物できました。


久しぶりにＦＬＯのタルトを
食べられて満足。

さて、これからお正月食材の
買い出しとお料理です。


・・・ひとつ、悲しい出来事がありました。

ここでもご紹介したことがありますが、
柚子のお宅のそばのかわいこちゃんが
死んでしまったようなのです。

老犬で、もう眼も耳もきかなくなって、
呼んでももう寄ってきては
くれなかったのですけれど、
日向ぼっこをしている様子は
通りすがりに見ていました。

１週間ほどその家の前は
通っていなかったので・・。

この寒波を耐えられなかったのでしょう。
犬小屋がきれいに片付けられていました。

お宅の方はお会いしたことがないので、
消息をたずねようもありません。

天国にいってしまったわんちゃん、
さようなら。