昨日はバリューノア店ですりみの試食販売。
暮れにやって好評だったスープをしました。
コンソメ
ソーセージとトマトとセリ（以前はクレソン）
昔えのきというえのき（以前はなめこ）
塩コショウ仕上げにオリーブオイル（もこみち風に）
今日は雑魚天を揚げています。
天気が悪いのが気になりますが頑張ります。
そういえば
成人式は昨日？今日？
思うのですが
連休などせずにやはり1月15日を休日にすべき。
体育の日は10月10日だし文化の日は11月3日。
誰がしたのか判りませんが
いつも同じ3連休というのは味気ないように思えます。
飛び石連休という言葉がありましたね。
あ～また飛んでみたいw
