缶詰だけど、それが何か?

缶詰、レシピ、散歩、食べ歩き、いろんなものがあります

DoaU254日目_Part2_セブンイレブンフェア

2009-11-09 18:16:08 | 食べ物
(名)スル
恥をそそぐこと。特に勝負などに負けて受けた恥を、次に勝つことによってそそぐこと。

雪辱という単語を調べると、こう説明される。

用例
「手当たり次第に告っては玉砕しつづけるYJが、ーを果たそうと
WAに告ったが、恥の上塗りに終わった」

今では雪辱戦とは言わず、リベンジとして使われることが多い。

嫁さんは月に1回程度、通院しなくてはならない。
ほぼ症状はでないけれど、万が一があると困る。
ほぼクスリを処方してもらうためだけに、今日も出掛けた。

プレゼントだよ
帰ってくるなり、珍しく力ない声で、そう言う。
そして見せられたのは、セブンイレブンのレジ袋。
イヤな予感がする。

昨日、0/5という、確率で現せない(除算できない)
輝かしい戦績で終わったセブンイレブンフェア

その雪辱をそそごうと、またもタバコ1カートン。
そして今日の戦績は4/4、100%。

しかし、だ。



明星「一平ちゃん 夜店の焼きそば」
マルちゃん「緑のたぬき」
明星「ラーメンの底力 手打ち麺と濃厚しお」

大塚製薬「SOYJOY ブルーベリー」は意外は全てカップ麺。

出しても出してもカップ麺だったから泣きたくなった
嫁さんは笑いながら言う。
喰っても喰っても減らないカップ麺屋敷になりつつある。
泣きたいのはオレだ。

DoaU254日目_Part1_ペペロンチーノ

2009-11-09 17:23:56 | レシピ
11/9(月)

1年半前の今日、つまり2008年5月9日(金)に当たる訳だけれど、
その日に、自分が何をしていたのか?思い出すことは難しい。

ブログを書いていた人、手帳をちゃんとつけている人には簡単だ。
しかし、当時は毎日ブログをつけていなかったし、
手帳を持ち歩く習慣がなかったから記憶が定かではない。

ただ、4月からやっていた家の修理が終わらずに、暗黒のGW後、
暗黒の職場に戻って行った最初の週末。
てきとーに仕事をしていたハズ、それぐらいの想像しかできない。

1年6月とはそれぐらいの時感。

押尾学に引き続き、酒井法子も1年6月。
初犯だと、逃走しても妥当な量刑がその程度、ということか?
執行猶予が着いたけれど、酒井法子は3年。
要するに、その倍の期間を何もなく過ごせれば、服役しなくてもいい訳だけど、
3年は長い。
3年前の今日、何をしていたか、想像することすら不可能だ。

ペペロンチーノと聞いて何を想像するか?
ふつーはパスタ料理だろう。
しかしペペロンチーノとは、その語感からわかるようにペッパー、
つまり唐辛子のことである。

パスタ料理の場合は、
フェデリーニ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
フェデリーニをニンニクと唐辛子のオイルソースで和えたもの、となる。

昨日、茹でた小松菜を使いましょう。
冷凍させていたブロッコリーも使いましょう。
ベーコンも使っちゃえばいいじゃん。

小松菜の葉とベーコンは細めに切る。
フライパンに大量のオリーブオイルを入れ、
みじん切りにしたニンニク、4等分した唐辛子を入れて弱火で。
ニンニクの香りがたってきたら、ベーコンを入れ、焼き目をつける。



小松菜、ブロッコリーも加えて、
さらにフリーザーにシラスがあったので、それも。



パスタは大量にカッペリーニが残っている。
1分半ちょいでアルデンテ。

フライパンに放り込んで、絡めればできあがり。



唐辛子1本、しかも4等分なので、さすがに効く、舌が痛い。
それを除けば、まあ、そんなに悪くはない。
しかし、だ。
オリーブオイルが少なすぎだ。
カッペリーニなので、もっと多くしないと、パスタにオイルが行き渡らない。
そう、ソーミンチャンプルー並に団子状態。
なので、ほぐしながら喰う、かなり品のない喰い方になる。

こういう失敗は3年たっても忘れない・・・そう思いたい。