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空白のページを埋めるように、日々のできごとあれこれつづります。

バナナミルク

2006-11-20 16:45:52 | おうちdeごはん
最近、バナナを買ってきても我が家では
イマイチ人気がなく、あっというまに黒くなって
しまうので、バナナミルクジュースを作ってみました。

しまいこんでいたミキサー(←家人に「買ったわりには
使ってない」とチクチク攻撃を受けていた)を取り出し、
さっそく作成。

完熟バナナ1本をきざんだものと、牛乳200ml、
プレーンヨーグルト大さじに大盛り2杯、そして氷を
適当に入れて作りました。
この分量でコップ2杯分が作れます。

ミルクがかき混ぜられて空気を含んだ泡になっていて、
バナナの風味がふんわり広がります。
甘さ控えめのあっさり味にしあがりました。

ミルクのかわりに豆乳で作ってもよいかも。
ちょっと高級なバニラアイスを加えたら、デザートドリンクとして
お客さんにも出せそう~。
今度、誰かきたら作ってみよう~。

このバナナミルクジュースにクラッカー数枚(か、
バケット1~2切れ)とプロセスチーズなんかを添えたら、
ちょっとした朝食&軽食にもなってよさそう。

家人もバナナミルクジュースは好きなので、またバナナが
あまったら作ろうと思いました。

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■今日の小ネタコーナー 1■
昨日放送されたテレビ番組「情熱大陸」でロードレーサー
(自転車)の別府史之のドキュメンタリーが放送されて
いました。練習だけで一日に180kmも走るとか。
プロの人ってすごい~。私はサイクリングロード40km
走っただけで、バテバテになってしまいます(*_*;。
走りながら、カロリーメイトみたいな携帯食を食べる
シーンが出てきましたが、長く走ると糖分補給は
やっぱり必要なんですね~。自転車で(私にしては)
長距離を走っているとき、急に「ガス欠」みたいに
エネルギーががっくり切れることがある。
(※専門用語でこれを「ハンガーノック」というそうです。
もっと詳しく知りたい方はこちらへ)
私は自転車で長距離乗るときはペットボトル飲料水
(たいがいはお茶)の他にディパックに小さめの
クッキー2個とソイジョイ1個を常備して走ってます。

■今日の小ネタコーナー その2■
今日は仕事が休みの家人。「何をしたい?」ときくと、
「寿司屋でお好み寿司を食べたい」という答えが。
あのっ、給料日前なんですけど!!
ここぞとばかり、練習をしていた前げりを
披露しました(←ウソウソ)。



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コメント
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