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空白のページを埋めるように、日々のできごとあれこれつづります。

スープカリーhirihiriV3

2006-11-17 21:52:16 | 札幌グルメ
サッポロファクトリー2条館にある
スープカレーのお店hirihiriV3へ
行ってきました~。

こちらは「東北飯店」「紅龍」と同じ系列の
お店です。

本店が他にあって、ファクトリー店は(たぶん)3号店。
お店は南国風のインテリアで、BGMにレゲエが
かかってます。

お肉はいらない気分だったので今日はベジタヴォーの
辛さ3(お店推奨の辛さ)でオーダー。

運ばれてきたものをみると、盛り付けが立体的できれい。
ライスは白米です。

スープはブラウンで、見た目は若干、脂が浮かんでいます。
スープ自体はソツなくおいしい感じ(スープ自体にも
甘みがあり、ライスにも合う味)で、初心者・万人向けの
味になっていると思います。

このお店は野菜がおいしいと思いました。

揚げ底ではないふつうのお皿に盛ってあるので、
この野菜のボリュームはなかなかのもの。

ベジタヴォー~の名前にふさわしく、野菜の種類も多い。
おなじみの野菜の他にズッキーニ、パプリカ、キャベツも
入っていました。嬉しかったのが素揚げしたしめじも
入っていたこと。

スープカレー店の多くはきのこはたいがいトッピングか、
「きのこと何ちゃらのスープカレー~」みたいな感じで
他の野菜とは別扱いされていることが多い。
(←きのこは菌類だから? 野菜と見なされていない? 
だから仲間はずれ? 謎(?_?))。

こちらのお店では野菜を無水調理することで、
野菜本来の甘さが引き出されているのだとか。

私が食べたベジタヴォーは野菜好きな人におすすめの
スープカレーだと思いました。

次回はぜひ、お肉系のものも食べてみたいです。


■ヒリヒリおばさんのスープカリー hirihiri:
http://hirihiri.jp/top.html

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■今日の小ネタコーナー 1■
気が向いたときに世界バレーをちらちらと
見ています。今日から男子の試合開始。
男子バレーはパワーとスピードがちがう~。
あんな球、ぶつかったら私なら飛ばされそうだ……

■今日の小ネタコーナー その2■
最近のニュースはいじめと自殺ばっかりで、
見ていて本当にイヤになる。両問題ともさまざまな
角度から考えてみんなで解決していかなければ
ならないでしょうが、自殺が報道されればされるほど、
連鎖反応で自殺が増えるということがある。
例えばある芸能人が自殺して、それが報じられると
ギリギリのところでたもっていた人たちが何か
スイッチが入ったかのように行動を起こしてしまったり。
同様に「17歳の少年が凶悪犯罪~」みたいなニュースが
報道されると、それに触発されてしなくてもいい犯罪を
犯してしまったり。諸外国では自殺者の報道をするにも、
具体的な死に方は伏せて報道したりする配慮がされている
という話を聞いたことがあります。日本のメディアは
その点、遅れていると思う。報道と人に与える影響を
もっと真剣に研究して欲しいと個人的には思う。



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コメント (3)
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