ひとり鍋

家人の仕事の都合で晩ごはんはいつも
ひとりで食べます。

最近は便利なもので、ひとり用の鍋セットが
400円ぐらいでスーパーで売られていたりする。

種類もいろいろあって、ちゃんこ・キムチ・モツ鍋等々。

スープのもと、野菜、お肉や魚などの具が一人前分
セットになっていてすぐ火にかけられるように
アルミの器に入っています。

これは私のように一人だけど今日は鍋を食べたい～
という人にはなかなか便利。

今日はお魚気分だったのでいわしのつみれ鍋を購入。

冷蔵庫にあまっていた野菜を若干たして、一人分用の
土鍋に入れました。（私はアルミの皿は小さくて
あまり好きではないので、手間でも土鍋でつくります）。

今日の鍋はつみれの生臭みが強かったのと、ちょっと
しょっぱかったのが残念でした～。

最後は昨日の残りに雑穀米を入れて雑炊に。

今度は違う種類の鍋にしよう～。

今日もごちそうさまでした。

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■今日の小ネタコーナー　１■
風邪の症状がイマイチなおりきらず、鼻水＆のどが
痛いので病院へ行って薬をもらってきました。合唱の
発表が近いので、鼻水はともかく喉が痛いのがツライ。
歌の練習ができない～(-_-;)。来週・再来週は再び
スケジュールが混んでいるので、はやめに治した方が
よかろうと今週はジムにも行かず、明日・明後日の
合唱の練習もキャンセルして自宅で静養。
すぐに風邪が治らないときは集中して休んで治しちゃった
方が絶対にいいと思う～。

■今日の小ネタコーナー　その２■
風邪ぎみとはいえ、症状は軽いのでふだん運動
している分、身体のエネルギーが中途半端に
あまるあまる(笑)。一日のうち時間帯によって
異常に眠くて、ちょっと微熱っぽくなってだるいわりに、
その波がすぎると元気になってエネルギーを
持てあます～みたいな。その解決策として、
昼間のうちに買物をかねたゆっくりペースの軽い
ウォーキングを１時間くらい→帰宅して仮眠＆休養、
食事→ストレッチ、なんちゃってピラティス、
そして前蹴りの練習(笑)。こんな感じでここ
２～３日過ごしています。



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