恵比寿亭（サッポロファクトリー）

買物ついでに家人と一緒にファクトリーの
中華料理店、恵比寿亭に入ってみました～。

家人はしょうゆラーメンと餃子、私はタンタン麺を
オーダー。

タンタン麺は私の好きな食べ物のひとつです。

運ばれてきたタンタン麺の具はシンプルに青菜と
ひき肉のみ。麺は太麺です。

れんげでスープをすくって口にしてみると、ごまの
甘さがふわっと広がり、同時に酸味も感じます。

具のひき肉にも酸味がありますが、おいしさを
感じさせる酸味なので、いやな感じではありません。

甘さと酸味があいまって、まろやかな味にしあがって
います。

私の中ではこのタンタン麺は十分及第点。

辛さはそれほどでもないので、万人向けのタンタン麺だと
思います。

餃子もやや厚めの皮がパリッと焼けていて、おいしかったです。

1000円ぐらいのセットメニューもあり、麻婆豆腐と半ラーメンの
セットがありました。こちらも私としては気になるところ。

機会があれば、ランチセットも食べてみたいです。


■恵比寿亭（サッポロファクトリー）：
http://www.sapporo-factory.co.jp/shops/03-01-72.html

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■今日の小ネタコーナー　１■
振Ｑの家人と一緒に今日はいろいろお買物。
某所で家人が財布を落とすという事件が……。
落とした場所に心当たりがあったのですぐに戻って
探したところ、幸いすぐに見つかりました。
休みになるとボケボケになる家人。リラックスするのは
いいけれど、お財布ぐらいはちゃんと管理しよーね。

■今日の小ネタコーナー　その２■
家人が会社のボーリング大会で景品を提供
することになり、悩んだあげく購入したのが
デジタル表示のアルコールセンサー。
息を吹きかけると酔い具合を12段階で表示するという
グッズです。これを宴会のときに持っていって
「もう飲むのは禁止」とか「まだいける～」なんて
遊んでみるのも楽しいかも～。



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