先月、酔っ払った家人がワイングラスを割ってしまい、
かわりのものを購入しなければ~……と思っていた矢先。
某居酒屋でワインを飲んだときに出てきたのがリーデル・
オーのグラス。
手にもったときの感触とか口に近づけたときの香りで
「あれっ……このグラス、なんかちがう?!」と、私の
物欲アンテナがビリビリと反応したのである~。
それもそのはず、リーデル社はオーストリアの有名ワイン
グラスメーカーで、ワイン愛好家にもファンが多いとか。
リーデルのグラスのすごいところはワインの種類のみならず、
ブドウ品種にあわせたグラスがこれでもか! というぐらい
用意されていること。
私はイタリアワインを買うことが多いので、今回は
リーデル オー リースリング / ソーヴィニヨン・ブラン(414/15)を購入。
キャンティ、モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ等々の
品種の他、白ワイン(ソーヴィニヨン・ブラン他)にも使えます
(私は自分では買ったことがないけれど、ボージョレ・ヌーボーも
このグラスでOK)。
オーのシリーズのワイングラスはステム(脚)と台座がないことが
大きな特徴。
これがすごく便利。
食器棚にもしまいやすいし、手でひっかけて壊す確率は
減りそうです(笑)。
ワインをおいしくするためのもうひとつのアイテム。
menu デキャンティング ポアラーです。
ワインを飲むときにデキャンタというガラスの瓶にうつして
少し時間をおくと、空気を含んでおいしくなる……という話が
ありますが、このデキャンティングポアラーはボトルの注ぎ口に
つけるだけでデキャンティングと同じ効果が得られるというもの。
先日大丸のワインフェアにいったとき、このデキャンティング
ポアラーを使っているブースがあって「なんじゃこりゃあ~?」と
思ったのですが、そういう効果があったんですね~(←後で知った)。
グッズがそろったところでデパ地下で買ってきた惣菜をテーブルに
並べる。今回はキッチンYOSHIMIのトマトソースオムライスと、
柿安ダイニングの鶏肉のサラダ(と、画像にはないがかま栄の
かまぼこ)をチョイスしてみました。
準備が全て整ったところで、ワインを開けて試飲開始。
ワインは先日のワインフェスティバルで購入したものです。
(※詳細は関連記事参照)。
ふつうのグラスにポアラーなしで入れたものと、リーデルの
グラスでポアラーありで入れたものと、2種類を飲み比べてみる。
確かに、確かに味がちがう~w(゜o゜)w
ポアラーとリーデルのグラス使用の方が、味全体に丸味が
出ていてまろやか。
デイリーワインがおいしくなるという噂は本当でした(笑)。
効果はちゃんとあったと実感できました。
両アイテムともに今後、活躍してくれそう。
これからワインを飲むのが楽しみになりそうです。
■リーデルの魅力(リーデル社認定ショップサイトより):
http://www.wineac.co.jp/riedel/riedel.html
■デキャンティングポアラーについて(同サイトより):
http://www.wineac.co.jp/shopping/decanta/decantpour.html
■関連記事:大丸のワインフェスティバル
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■今日の小ネタコーナー 1■
リーデルのグラスに、大吟醸用のグラスも
あります。日本酒好きな方は、ためして
みるのも面白いかも~。
■今日の小ネタコーナー 2■
昨日はジムへ行き、ピラティスのクラスに参加。
久しぶりだったせいか、今日はちょっと
筋肉痛~(>_<)。
あとで、ストレッチを少ししようと思います~。
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