Risotteria GAKU

以前から行きたいと思っていたリゾット専門店
「GAKU」へ行ってきました～。

お店は時計台ビル地下１階にあります。

店内はテーブル席が５つほど、それにカウンター席という
こじんまりとした感じですが、おしゃれでちょっとイタリア風の
内装になってます。

メニューをみると種類が多くてビックリ～。
さすがリゾット専門店。

……などと思いつつ、クリームソースベースの「海のカルボナーラ」
（1000円・2008年10月現在）をオーダーしてみる。

名前に「海の……」とついているのは、ベーコンのかわりに
タラコがのっているから、とメニューに説明があり。

すいていたせいか待ち時間はそれほど長くなく、ほどなくして
テーブルに運ばれてきました。

粒コショウがたっぷりかかっているのがうれしい。

スプーンですくって一口食べてみると、卵のふんわり感に
ちょっと感動～。

空気をふくんだふわっふわの卵が、お米ひとつぶひとつぶに
まとわりついてる感じです。

お米のかたさもちゃんとアルデンテ。

まさにリゾットだ～(笑)。

くどきつくない味で食べやすい。
タラコがいいアクセントになっとります。

ボリュームもたっぷりあるので量的にも満足。

なかなかいいなと思いました～。

３人ぐらいで行って違う種類を頼んで、みんなでとりわけて
食べるとすっごく楽しいかも。

スパゲティのお店チロリン村の姉妹店ということでしたが、
手作り感のあるお店に感じました。

種類も多く、価格もいろいろあるのでそのときの気分・
おさいふ状況で選択の幅がありそう。

大通にも新しくお店ができたようなので、今度は
そちらの方にも行ってみようと思います。


■Risotteria　GAKU：
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1004142/

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■今日の小ネタコーナー　１■
本日、社内旅行の家人。
興奮したのか（？）いつになく早起きし、私まで
起こされる～。
まあ早起きはいいことなんですがね(^_^;)。
私も朝の時間を活用できたのはよかったのだけど、
やっぱり眠くて今日もお昼寝しちゃいました～。

■今日の小ネタコーナー　２■
今日はだいぶ寒くなりましたね～。
自転車に乗ってたら手が冷たかったです。
もうそろそろ、自転車も終わりかな？
夜明けも遅いし、日が暮れるのも早いし、
冬もいよいよ近くなってきました。



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