なんだか、最近色々漬け込んでいるような…
一応仕事もしてます
今年の梅仕事第2弾。
「梅干し」今年も漬けました。
今年の南高梅は、大きめで、熟し加減もいい感じ
「石垣の塩」をすりこんで、重しをして塩漬け終了。
美味しくな～れ
一応仕事もしてます
今年の梅仕事第2弾。
「梅干し」今年も漬けました。
今年の南高梅は、大きめで、熟し加減もいい感じ
「石垣の塩」をすりこんで、重しをして塩漬け終了。
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