「アップル・シブースト」

　

宅配から、沢山紅玉が届いたので、
「アップル・シブースト」を焼いてみました

本来なら、表面にお砂糖をかけて焦げ目をつけるのですが、
残念ながらバーナーがないので、ちょっと白っぽい仕上がりに

タルト生地にも紅玉が入っているので、は全部で1個半とたっぷり。
シブーストのふんわりした生地と紅玉の甘酸っぱさがいい感じ

ちょっと、バーナーを買って、次回は表面もちゃんと仕上げてみたくなりました。